Производственные мощности заводов Украины позволяют выпускать более 200 тыс. т сыров в год. Однако ёмкость внутреннего рынка составляет около 110 тыс. т. Тем не менее, рынок твердого сыра в Украине продолжает сокращать объемы производства.
Одна из крупнейших компаний-импортеров и производителей рыбы и рыбной продукции “Рыбный мир “Океания” намерена расширить сеть магазинов до 28 до 2015 г. “До конца года планируем открыть еще 20 магазинов” – сообщили в компании.
Под Харьковом планируют возвести крупный фруктово-овощной терминал, что поможет фермерам надолго сохранить урожай. Комплекс оснастят мощным зарубежным оборудованием. Инициаторы говорят: реализацией проекта уже заинтересовался иностранный инвестор.
Уже третью неделю подряд на украинском рынке продолжает дорожать белокочанная капуста, о чем сообщают специалисты информационно-аналитического проекта “АПК-Информ: овощи и фрукты”.
Агрохолдинг “БЭЗРК-Белгранкорм” в 2014 г. планирует расширить производство свинины в Полтавской области, построив новый комплекс по производству 15 тыс. т свинины в год, и довести общие мощности производства дочернего предприятия до 25 тыс. т. Об этом сообщила пресс-служба компании.
По данным мониторинга экспертов ИА “АПК-Информ”, на украинском рынке семян подсолнечника наблюдается незначительный рост цен. Данный факт обусловлен, прежде всего, потребностью переработчиков в пополнении сырьевых запасов на фоне ограниченного количества предложений данной масличной на рынке.
Компания “Ритейл Групп” (Киев) решила открыть магазин “ВК Экспресс” 14 февраля в Киеве, расширив сеть до 9. Об этом говорится в сообщении компании. Общая площадь магазина составляет 371 кв. м, из них торговая занимает 235 кв. м.
Стабилизация ценовой ситуации в Украине с пищевыми продуктами и недопущение роста их стоимости остается на контроле у Министерства аграрной политики и продовольствия. В 2013 г. потребительские цены на продукты питания снизились на 0,7%.
Ученые Луганского национального университета получили ряд патентов на изобретение пшенично-ржаных и зерновых изделий, сообщает пресс-центр вуза. По словам специалистов, это значит, что уже сейчас технологию изготовления полезных булочек можно запускать в производство. Такой хлеб и булочки будут изготовлять из цельного зерна пшеницы. Процентное соотношение зерна и муки приблизительно 80% и 20% соответственно.
С начале 2014 г. розничная цена на картофель выросла до 9-10 грн./кг и учитывая незначительные объемы овощей, а также нестабильность на валютном рынке, до марта ее розничная стоимость может увеличиться до 12 грн./кг. Такое мнение высказала в аграрный аналитик Мария Колесник.
В Украине постепенно начала дорожать говядина: за январь розничные цены в магазинах поднялись с 50-52 грн./кг до 53,5-55 грн., и с 60-62 грн./кг до 65 грн./кг на киевских рынках. Эксперты объясняют тенденцию, главным образом, повышением закупочных цен на крупный рогатый скот.
Антимонопольный комитет Украины предоставил разрешение компании по управлению активами “Довира-Капитал” (г. Киев) на приобретение более 50% в уставном капитале Староконстантиновского молочного завода (Хмельницкая обл.), входящего в состав одного из крупнейших в Украине производителей плавленого сыра и фасованного масла группы “Укрпродукт”. Об этом сообщает пресс-служба комитета.
