Консалтинговое агентство ААА увеличило свой прогноз производства сахарной свеклы (до 14,8 млн т) и сахара (2,1-2,12 млн т) в 2017/18 МГ. Об этом сообщается на сайте агентства. “Мы ожидаем посевные площади по сахарную свеклу в размере 325 тыс. га. Урожайность сахарной свеклы предварительно ожидается несколько ниже, чем в прошлом году – 45,8 т/га против (48,2…
По итогам первых трех месяцев года сельскохозяйственные предприятия отправили на убой более 1,2 млн свиней, сообщает Аналитический отдел Ассоциации “Свиноводы Украины” со ссылкой на данные ДССУ. Совокупный объем реализации свиней на убой сельскохозяйственными предприятиями составил 131,6 тыс. т. Это на 3,5% больше чем за аналогичный период 2016-го. Хотя в 75% регионов страны фиксировали большие объемы…
Минагрополитики Украины инициирует разработку и внедрение инновационной IT-платформы для всех, кто связан с аграрным сектором и его развитием, – сообщил министр аграрной политики и продовольствия Тарас Кутовой. “Мы инициируем создание глобальной платформы, которая станет единственной отраслевой площадкой и удобным каналом коммуникации для всех, кто интересуется аграрным сектором, кто работает или планирует начать свою деятельность в…
Сельхозпроизводители заинтересованы как в увеличении производства сои и соевой продукции, так и в наращивании ее экспорта в страны Европейского Союза. Об этом рассказала заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины Елена Ковалева, сообщает пресс-служба компании. “Выращивание сои имеет позитивный эффект для сельского хозяйства Украины, поскольку эта культура идеальна для севооборота практически всех зерновых культур. Кроме…
Украинские компании получили право на беспошлинный экспорт в Кению зерна желтой (кормовой) кукурузы до 30 августа 2017 года в объеме 363 тыс. тонн. Об этом сообщает пресс-служба Минагрополитики. “Согласно письму Министерства сельского хозяйства, животноводства и рыбного хозяйства Кении, определяются 22 компании Кении, которые имеют право беспошлинного импорта желтой кукурузы”, – говорится в сообщении. В ведомстве…
Стол – часть технологической линии мучного цеха. На рабочей поверхности стола осуществляется формовка полуфабрикатов (клецки, лапша, пельмени, вареники, коржи для тортов и пр.). Если объем теста небольшой (до 10 кг), то стол используется и для замеса/раскатки теста. Главной отличительной особенностью стола для работы с тестом является наличие подогреваемой рабочей поверхности. Как правило, прогрев столешницы не…
Говоря о текущей ситуации в молочной отрасли Украины, Максим Фастеев, ведущий аналитик молочных рынков “Инфагро”, в комментарии The DairyNews отмечает, что около 20% молока, поступающего на переработку предназначено для экспорта. Отвечая на вопрос о спросе на молочную продукцию, ведущий аналитик молочных рынков “Инфагро” Максим Фастеев сообщает, что в Украине около 30% сырья направляется на производство…
Планируется ввести эффективную систему контроля в сфере безопасности продуктов питания и кормов. В частности, будут определены полномочия контролирующих органов и требования по осуществлению контроля в указанной сфере, правила контроля продуктов животного происхождения (свежего мяса, рыбных продуктов, сырого молока, морепродуктов), а также контроля за импортируемыми в Украину продуктами и кормами. Например, в случае риска жизни и…
Около 78% экспорта украинской свинины, по итогам первой четверти текущего года, отправляется в Грузию. Второе место по приоритетности внешних торговых каналов занял Казахстан с 12% экспортируемого мяса свиней. Также в тройку основных рынков вернулся и Гонконг. “Импортеры из этой страны проявляют большой интерес к свиных субпродуктов из Украины: передние и задние свиные ноги, желудки, уши.…
Больше всего в структуре экспортной выручки компании теряют из-за запрета отгрузок в Ирак, который покупает 27% всего экспорта украинского мяса птицы и 35% – куриных яиц. На данный момент полный запрет на поставки продукции птицеводства со всей территории Украины из-за вспышек птичьего гриппа действует в пяти государствах: Ираке, Иордании, Катаре, Йемене и Китае. И эти…
В Украине дорожают грибы. За несколько дней до Пасхи производители подняли цену сразу на 3 грн, до 28 грн/кг. “Это минимальная стоимость грибов хорошего качества, которые отпускаются хозяйствами в возвратной таре. Разумеется, фасованные грибы в торговых сетях стоят дороже, так как в цену включены не только стоимость упаковки, но и доставка, место на полке и…
Украинские предприятия за первые три месяца текущего года экспортировали 65 тыс. тонн мяса птицы, что на 57% превышает показатель за аналогичный период прошлого года, сообщила пресс-служба ассоциации “Украинская аграрная конфедерация” (УАК). При этом, согласно сообщению, в марте Украина экспортировала 33,2 тыс. тонн мяса птицы, что превышает суммарный показатель экспорта за два предыдущих месяца и является…