Украине удалось обеспечить стабильность зернового рынка в 2020 году, несмотря на форс-мажоры, такие как засуха и пандемия коронавируса. Об этом на своей странице в Facebook написал заместитель министра развития экономики, торговли и сельского хозяйства Тарас Высоцкий. “Этот год стал нетипичным для Украины с точки зрения экономической ситуации и ограничений из-за COVID-19, а также форс-мажорных погодных…
Объем государственной поддержки АПК Украины в 2021 г. возрастет на 700 млн грн в сравнении с уровнем предыдущего года и составит 4,7 млрд грн. Это следует из презентации, обнародованной на сайте Министерства финансов Украины. Как уточняется, указанные средства будут направлены на финансирование удешевления покупки сельхозтехники и оборудования, удешевления кредитов для субъектов АПК, развитие фермерских хозяйств,…
К столу на новогодние праздники нужно тщательно выбирать продукты, чтобы они были качественными и стали причиной отравления. Как правильно выбрать продукты и приготовить “Оливье”, в комментарии УНН дала советы пищевой технолог Елена Сидоренко. Эксперт советует заранее продумать список продуктов, которые будете покупать, и их совместимость между собой. Следует также учитывать, сколько времени будет на приготовление,…
Низкие заработки на ранних овощах не позволили вложить средства в хранение поздних. А плохие овощехранилища заставляют фермеров сбывать морковь по демпинговым ценам. Такое мнение высказал международный консультант по хранению овощей Павел Булгаков в своей колонке на AgroTimes. Он отметил, что по состоянию на двадцатые числа декабря на львовском «Шуваре» за морковь давали 4,5-5 грн/кг, киевском…
Украинский сервис доставки готовой еды из ресторанов Raketa меняет название на Rocket и выходит на рынок Кипра. Как сообщила пресс-служба компании в среду, с сегодняшнего дня курьеры Rocket начинают возить заказы в Никосии – столице Кипра. “В большинстве стран такого слова, как “ракета”, не существует. Поэтому было принято решение, сохранив то, что уже создано в…
Рестораны, кафе и другие заведения общепита смогут работать в новогоднюю ночь не до 1:00, как ранее предполагалось, а до 7:00. Соответствующее изменение в “карантинное” постановление №1236 от 9 декабря правительство внесло постановлением №1301 от 23 декабря, сообщает Интерфакс-Украина. В другое время действия карантина, продленного до конца февраля, работа общепита запрещена с 23:00 до 7:00 следующего…
В Украине по состоянию на 23 декабря заводы произвели 984,3 тыс. т сахара и переработали 7,41 млн т сахарной свеклы, что составляет 81% от всего урожая в этом году (9,15 млн т). Об этом сообщает «Укрцукор». Пуск сахарных заводов 2020/21 МГ: 5 сентября — «Радеховский сахар» (Радеховский сахарный завод); 10 сентября — «Яреськовский сахарный завод»…
Тепличное выращивание винограда чрезвычайно прибыльное. Для малых фермеров, которые имеют 2-3 гектара винограда, выращиваемого в закрытом грунте – это наиболее оптимальный вариант хозяйствования, пишет SEEDS. Об этом рассказала Людмила Баранец, заведующая лабораторией молекулярной генетики и защиты растений Национального научного центра «Институт виноградарства и виноделия имени В.Е. Таирова» во время вебинара, организованного Украинским проектом бизнес-развития плодоовощеводства.…
Всех ценителей качественного алкоголя приглашает Библиотека вина – это не просто магазин, а настоящий клуб по интересам для тех, кто знает толк в качестве жизни и умеет придать ей многогранность и яркость. Немного о важном… Тысячелетиями люди оттачивали свое мастерство в изготовлении алкогольных напитков. В зависимости от: – географии страны и региона; – особенностей религии…
В структуре экспорта продукции АПК из Винницкой области наибольшую долю занимают жиры и масла животного или растительного происхождения — 38,5%, на продукты растительного происхождения приходится 36,1%, готовые пищевые продукты — 18,4%, живые животные и продукты животного происхождения — 7,1% Об этом AgroPortal.ua сообщили в Департаменте агропромышленного развития Винницкой ОГА. В разрезе товарных позиций за январь-сентябрь…
Украина в январе–октябре 2020 г. произвела 1,95 тыс. т рыбы соленой (кроме сельди). Это на 25,3% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Об этом сообщает Государственное агентство рыбного хозяйства со ссылкой на данные Госстата. Рост производства рыбной продукции наблюдался также по следующим товарным позициям: – филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле (кроме копченого)…
Украинские сельхозпроизводители в январе–ноябре 2020 г. произвели 8,67 млн т молока, что на 4,2% меньше, чем за соответствующий период прошлого года. Об этом сообщает Ассоциация производителей молока с ссылкой на данные Госстата. Как отмечается, в промышленном секторе было произведено 29,2% всего вала. (для сравнения в 2019 г. — было 27,8%). В натуральном выражении это составило…