Украина: Сахарный сезон: на Виннитчине будут работать 5 заводов

В Винницкой области в нынешнем производственном сезоне будут работать пять сахарных заводов. Об этом сообщает «Укринформ» со ссылкой на данные Винницкой ОВА. «В текущем году будут работать пять сахарных заводов. Это ЧАО «ПК «Подолье» ПП «Крыжопольский сахарный завод», ООО «ПК «Заря Подолья» ПП «Гайсинский сахарный завод», а также ООО «Цукорагропром» филиал «Ждановский сахарный завод», ООО…

БАКЛАЖАНЫ С МОЦАРЕЛЛОЙ

Четыре баклажана не первой свежести я не чищу, а режу кубиками. Не солю !!! Вообще не верю в мантру, что надо обязательно предварительно солить баклажаны, чтобы из них вышел сок, а с ним и горечь ! (Подробнее на YouTube – https://youtu.be/ctn-5wZvzWQ).

Украина: Органический мед дает дополнительный доход пасечникам

Ферма «Пасека 21» существенную прибавку к доходной части бюджета, кроме других проектов, формирует благодаря органическому продукту. Об этом в комментарии AgroPortal.ua рассказал глава совета директоров «Пасека 21» Сергей Шаронин. Хотя, по его словам, далеко не весь производимый мед проходит весь комплекс тестов на органичность — как правило, мешает пыльца ГМ-посевов. В то же время Сергей…

Украина экспортировала в ЕС рекордный объем подсолнечного масла

Экспорт подсолнечного масла из Украины за 25 дней августа составил около 200 тыс. т, что на 45% меньше показателя за аналогичный период июля. Об этом сообщает ИА «АПК-Информ». Кроме того, по предварительной оценке аналитиков, объем экспорта данного продукта за весь август может стать наименьшим месячным показателем за более чем 2 года. Это обусловлено сокращением переработки…

Украина наращивает поставки шротов в ЕС

Страны ЕС по результатам 2023/24 МГ (июль – июнь) суммарно импортировали 19,75 млн т основных видов шротов (подсолнечный, соевый и рапсовый). Этот показатель оказался лишь на 1% больше, чем объемы импорта в предыдущем сезоне, сообщает «АПК-Информ» со ссылкой на обновленные данные Еврокомиссии. В то же время в структуре импорта зафиксировано увеличение на 18% к показателю…

Украина: Свинина снова дешевеет из-за региональных расхождений и жары

Третья декада августа принесла негативную коррекцию цен на свинину живой массой. Об этом говорится в сообщении ассоциации «Свиноводы Украины». «Прошлонедельные ценовые переговоры между операторами рынка живца завершились пересмотром цен закупки на 3-4,5 грн/кг в сторону понижения. В большинстве случаев рабочая цена на этой неделе тяготела к отметке 58 грн/кг, хотя на востоке фиксировали более низкие…

Украина: Правительство приняло порядок утверждения минимально допустимых экспортных цен

Кабинет Министров Украины принял постановление «Об утверждении Порядка утверждения минимально допустимых экспортных цен на отдельные виды товаров». Документ подготовлен Министерством аграрной политики и продовольствия. Согласно постановлению Минагрополитики будет определять минимально допустимые экспортные цены на отдельные виды товаров с учетом условий поставок в соответствии с Международными правилами толкования коммерческих терминов. Целью принятия проекта постановления является установление…

Украина: Растет интерес к выращиванию десертных сортов смородины

Десертные сорта смородины, которые сейчас в Украине не очень распространены, с каждым годом приобретают популярность благодаря тренду здорового питания, передает EastFruit. Об этом в своей статье для журнала «Садоводство по-украински» написал Владимир Тимкив, основатель компании Vimagro (Ивано-Франковская область). «Десертные сорта интересны еще и тем, что имеют очень крупную ягоду, сладкую и с хорошим вкусом. Известно,…

Украина — вторая в мире по производству черной смородины

Смородина — очень прибыльная ягода для промышленного выращивания. Такое мнение высказал в комментарии «Подробностям» фермер Владимир Тымкив. Он отметил, что цена на смородину в этом году высокая — около 70 грн/кг, и забирают ее на заморозку из-под комбайна. Фермер объясняет, что смородина рядом с голубикой и малиной входит в топ наиболее распространенных в стране ягод.…

Европа: Выведенные в Шотландии новые сорта голубики первыми испытают в Украине

Международный консорциум в составе ученых и практиков из Украины, Нидерландов, Австралии, Великобритании и Чили закончил работу по выведению новых сортов голубики, часть которых в ближайшее время будет запатентована и выйдет на мировой рынок. Об этом в интервью журналу «Садоводство по-украински» рассказал основатель компании «Долина Агро» Олег Базюк, который является участником консорциума со стороны Украины и…

Украина: Житомирщина удерживает лидерство по производству меда

Житомирщина была и остается лидером среди областей Украины в производстве меда. Об этом рассказала заместитель главы Департамента агропромышленного развития и экономической политики Житомирской ОВА Нина Добрынская, сообщает «Суспильне». По ее словам, показатели производства меда во время войны несколько изменились. «В прошлом году пчелы собрали 6 тыс. т меда. Этот показатель несколько ниже, чем был до…

МИТЛОФ, ИЛИ МЯСНОЙ РУЛЕТ, ИЛИ МЯСНОЙ БАТОН

Это блюдо есть во многих кухнях, недавно нашел его даже в канадской. Делают везде митлоф одинаково, может, с небольшими нюансами. (Подробнее на YouTube – https://youtu.be/mR9s3IB9b8g). От вас жду подписку, like, комментарий и звоночек, а я обязуюсь на YouTube отвечать на все вопросы моих подписчиков.