Украина: Сеть кафе WOG получила сертификат качества

Сеть WOG CAFE, которые работают при автозаправках, успешно внедрило систему управления безопасностью пищевых продуктов ISO 22000:2005 (HACCP). Соответствующий сертификат выдан органом по добровольной сертификации “ИЦЕС”, передает пресс-сдлужба компании “ВОГ РИТЕЙЛ”. НАССР (Hazard Analysis and Critical Control Points – анализ рисков и контроль критических точек) – это международные стандарты системы контроля качества всего производственного процесса, хранения,…

Украина: Агропрогноз-2019: чего ждать агропрому

Для украинских аграриев 2018-й стал очередным хорошим годом. Снова рекордный урожай и огромные поступления от экспорта. Мы же попробовали проанализировать, каким для отечественного АПК может стать год 2019-й. Влияние мировых рынков в 2019-м Если рассматривать рынок зерна, то тут ситуация обещает быть вполне благоприятной для украинских производителей. Оптимизм внушают прогнозы от Министерства сельского хозяйства США…

Украина: На Закарпатье планируют выпускать твердые сыры из буйволиного молока

Ферма “Карпатский буйвол” планирует производство выдержанные твердые сыры из буйволиного молока. Об этом рассказла администратор фермы “Карпатский буйвол” Инна Левдар, пишет Agronews со ссылкой на журнал The Ukrainian Farmer. “Для этого даже готовы поехать на учебу в Италию”, – рассказала она. Сегодня ферма производит молоко, сметану, творог, сыр панир, моцареллу, рикотту ди Буффало, сгущенное молоко,…

McDonald’s в партнерстве с Glovo запускает в Украине сервис быстрой доставки еды на дом McDelivery

Сеть ресторанов быстрого питания McDonaldʼs сообщила о запуске в Украине сервиса быстрой доставки McDelivery, который призван дать возможность наслаждаться любимыми блюдами, не выходя из дома. Пока что услуга доступна только в Киеве, а точнее — некоторых районах столицы. Партнером McDonaldʼs по проекту McDelivery выступает международный сервис Glovo, который начал свою работу в Киеве двумя месяцами…

Украина: Выбрали новое название для коньяка

Путем онлайн-голосования в Украине выбрали новое название, которое будет использоваться вместо названия “коньяк Украины”. По результата голосования наибольшее количество украинцев, а это 25,6% голосов, считает, что название должно звучать как – “Украинский бренди/Бренди Украины”. Как сказано на официальной страничке в Facebook, проекта “Географические указания в Украине” за названия “Бурштын/Бурштынок/Бурштыняк” украинцы отдали 9,4% голосов, за “Гайстер”…

Украина: Рынок безалкогольных напитков вырос на четверть – итоги 2018 года

Безалкогольные напитки, несмотря на рост цен в среднем выше, чем у большинства продовольственных категорий, приросли по сравнению с прошлым годом и в объемах производства, и в денежном выражении. Прошлый год был годом восстановления потребления для большинства категорий продуктов, и безалкогольные напитки не стали исключением. Примечательно, что продажи безалкогольных напитков (минеральная вода, сладкая газированная вода, холодный…

Украина: Названы регионы с самыми высокими ценами на социальные продукты

Город Киев, Донецкая и Запорожские области возглавили антирейтинг по ценам на социальные продукты питания. Об этом сообщил глава Украинской Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко в Facebook, передает БизнесЦензор. “Столица остается самым дорогим городом Украины. Перед праздниками киевляне покупали продукты дороже, чем в других регионах страны. Анализ данных официальной статистики за последний месяц осени показал,…

Украина: ГП “Артемсоль” увеличило добычу соли в 2018 году на 22%

Государственное предприятие “Артемсоль” по итогам 2018 добыло, переработало и отгрузило потребителям 2,1 миллиона тонн соли, что на 22,4% превышает аналогичный показатель 2017 года. Об этом сообщает пресс-служба компании, передает БизнесЦензор. В том числе, фасованной соли в прошлом году произведено 197,8 тысячи тонн (+1,7% к уровню 2017 года), соли молотой, отгруженной навалом без добавок – 469,3…

Украина: Орехи обеспечили более половины экспортной выручки в садоводстве

Восьмой год подряд растет валютная выручка от продажи орехов за границу. Валютные поступления в 2018 году увеличились более чем на 16% и составили $117 млн. Об этом AgroPortal.ua сообщил вице-президент Украинской ореховой ассоциации Геннадий Юдин. По информации Украинской ореховой ассоциации, доля от продажи орехов составляет 51,3% продаж всей садовой продукции Украины, хотя ореховые сады занимают…

Украина: Аграрные антирекорды оккупантов в Крыму

Минувший год ознаменовался серьезными проблемами для крымских земледельцев – засуха уничтожила большую часть урожая зерновых и овощей. Незначительный рост поголовья скота не смог радикально изменить ситуацию в животноводстве. И только крымские коровы порадовали местные власти, заняв шестое место по уровню надоев в российском рейтинге, пишетв своей статье для Крым. Реалии политолог Евгения Горюнова. Министр аграрного…

Украина стабильно наращивает поставки сои в Китай

Китай 9 января повысил официальные прогнозы импорта соевых бобов на текущий сельскохозяйственный год до 87 млн т, что на 3 млн т больше, чем прогнозировалось ранее. Ключевыми продавцами сои в Китай являются Бразилия (52,8%), США (35,2%) и Аргентина (6,8%), доля Украины в этом сегменте является очень незначительной – всего около 0,1%, однако в связи с…

Украина: Лидером по темпам подорожания среди фруктов на рынке стала груша

Груша возглавила рейтинг фруктов, цены на которые с начала зимы существенно выросли на оптовых рынках Украины. “Инфо-Шувар” сообщает, что с начала декабря, цены на груши на оптовых рынках увеличились 20%. При этом в январе темпы подорожания существенно ускорились, в течение первой рабочей недели 2019 стоимость груш выросла на 15%, передает интернет-портал EastFruit. “Рост цены на…