ГОВЯДИНА С КЛЮКВОЙ

Вот и осенью что-то дохнуло… Захотелось осенних блюд. Сделаю сегодня говядину с клюквой. (Подробнее на YouTube – https://youtu.be/Bs_Ms-obMiU). От вас жду подписку, like, комментарий и звоночек, а я обязуюсь на YouTube отвечать на все вопросы моих подписчиков.

Украина: Львовские производители крафтового масла увеличили свои мощности

Крафтовое производство сыродавленного масла Divo Олія, которое релоцировалось из Запорожья во Львов, увеличило свои производственные мощности с 1 тыс. л в месяц до 1,4 тыс. л. Это стало возможным благодаря грантовой поддержке. Об этом AgroPortal.ua во время «Львовской ярмарки вкуса» рассказал совладелец предприятия Максим Линник. Максим Линник, совладелец предприятия: «Недавно мы получили два гранта, которые…

Канада пустила на свой рынок украинские яичные продукты

Украинские производители яичных продуктов отныне смогут экспортировать продукцию в Канаду. Соответствующий ветеринарный сертификат согласован компетентными органами обеих стран. Об этом говорится в сообщении Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей. «Новый рынок — экономическая стабильность для национального производителя, сохранение рабочих мест, особенно во времена войны, и усиление конкурентоспособности Украины на мировой торговой…

Украина: «Добродия Фудз» увеличила упаковку зерновых снеков

«Добродия Фудз» представила зерновые снеки YUMMOJI в обновленной упаковке по 220-300 граммов. Как говорится в сообщении компании, рост потребительского спроса на готовые к употреблению продукты из зерновых в «карманном» формате способствовал тому, что в прошлом году компания «Добродия Фудз» запустила производство хрустящих сухих снеков для быстрых завтраков или перекусов под ТМ YUMMOJI весом упаковки 30…

ЦАРСКАЯ УХА ИЗ ПЕТУХА

Настоящая уха начинается с петуха. Есть масса рецептов ухи, но мне нравится именно этот – так готовят царскую уху на Дону. (Подробнее на YouTube – https://youtu.be/IbMHe60aYzM). От вас жду подписку, лайк, комментарий и звоночек, а я обязуюсь на YouTube отвечать на все вопросы моих подписчиков.

Прогноз: Доля экспорта ягод из Украины будет расти, а внутреннее потребление может замедлиться

Несмотря на аномальную погоду этой весной, ягоды в Украине будут. И не только для внутреннего рынка, но и экспорта. Однако цены могут быть достаточно неожиданными, пишет EastFruit. Какие факторы оказали большое влияние на формирование стоимости украинских ягод, в интервью для SEEDS рассказал президент Украинской плодоовощной ассоциации (УПОА) Тарас Баштанник. – В этом году аномальная весенняя…

Украина: Объемы кредитования аграриев достигли почти 51 млрд. грн.

7630 агрохозяйств с начала текущего года получили почти 51 млрд грн банковских кредитов. Из них по государственной программе «Доступные кредиты 5-7-9%» 4521 хозяйство профинансировано на 21,3 млрд грн. Об этом говорится в сообщении Министерства аграрной политики и продовольствия Украины. Наибольший объем кредитов по различным программам получили аграрии таких областей: Киевская — 14 млрд грн выделено…

Украина: Доля промышленного молока в переработке превышает 90%

Украина увеличивает объемы экспорта молочной продукции, в том числе и в страны Европейского Союза. Об этом рассказала начальник управления животноводства и племенного дела Департамента аграрного развития Министерства аграрной политики и продовольствия Елена Дадус. Она отметила, что украинская молочная отрасль адаптируется и развивается, совершенствуется нормативно-правовая база в соответствии с европейскими стандартами, и это положительно воспринимается участниками…

Украина: Беспошлинная торговля с ЕС поддержала развитие сахарной отрасли

С 2022 года сахарная отрасль демонстрировала устойчивость и стала спасением для тех фермеров, которые вовремя смогли переориентироваться и добавить в севооборот к зерновым сахарную свеклу. Об этом сообщила в.и.о. главы правления Национальной ассоциации сахарников Украины «Укрцукор» Яна Кавушевская на конференции Grain Ukraine 2024. «Если в Украине в 2020 году под сахарной свеклой было 216 тыс.…

Украина: Сахарники исчерпали годовую квоту на поставки в ЕС и ищут новые рынки сбыта

За неполные 5 месяцев украинские сахарники уже исчерпали годовую квоту на поставки сахара в ЕС. Укрсахар предлагает остановить экспорт в ЕС до 2025 года, а Кабмин с 1 июня вводит нулевую квоту на экспорт сахара в Европу, хотя другие рынки открыты для экспорта. Однако экспортный потенциал составляет примерно 1 млн т, поэтому нужно искать новых…

Украина: Топ-7 регионов по объемам производства молока

Хозяйства всех категорий в апреле 2024 года в Украине произвели 625,4 тыс. т молока-сырья, что на 3% меньше по сравнению с апрелем 2023 года. В январе – апреле объемы надоев составили 2,1 млн т (-1,5%). Как сообщает Ассоциация производителей молока, за проанализированный период доля предприятий в производстве молока-сырья составила 40%, а хозяйств населения — 60%.…

Украина в 2024 году должна принять стратегию развития аграрного сектора

Украина в этом году планирует принять «Стратегию развития аграрного сектора Украины до 2030 года». Это одно из обязательств согласно программе поддержки экономики Ukraine Facility от Европейского Союза. Как рассказал в.и.о. министра аграрной политики и продовольствия Украины Тарас Высоцкий, среди важных направлений документа — увеличение переработки сельскохозяйственной продукции и расширение экспортных возможностей агросектора. «Чтобы сохранить мощности…