Мировой рынок: в ООН призвали больше внимания обращать на “уродливые” фрукты и овощи
Покупатели должны больше внимания обращать на “уродливые” фрукты и овощи, которые в противном случае выкинут в помойку. Об этом сообщает Agence France-Presse со ссылкой на презентацию программы, разработанной двумя организациями ООН: Продовольственной и сельскохозяйственной организацией (FAO) и Программой ООН по окружающей среде (UNEP). Программа называется “Думай-Ешь-Сохраняй; Оставляй меньше пищевых следов” (Think-Eat-Save Reduce Your Foodprint; в…