Украинские сыроделы, в расчете на увеличение предпраздничного спроса и с учетом подорожания сырья, заметно увеличили прайсы на свою продукцию. Сейчас традиционные сыры отдаются дистрибьюторам основными игроками по 105-115 грн./кг, напрямую в торговые сети товар поставляется по 120-140 грн./кг. “Это значит, что под Новый год сыр на полках магазинов дешевле 150 грн./кг будет редкостью”, – комментируют…
2016 год стал для армянских сыроделов годом становления. Об этом заявил председатель Союза сыроделов Армении Армен Гигоян. По его словам, становлению компаний способствовал резкий экспорт продукции отечественных сыроделов в Российскую Федерацию. В текущем году, как ожидается, объемы экспорта составят в Россию порядка 4 тыс. т, против 1500 т годом ранее. Но, как подчеркнул глава Союза,…
В первой декаде декабря украинские производители сыров намерены увеличить прайсы еще примерно на 5%. Это значит, что к Новому году отечественные потребители увидят в магазинах ценники на “Росийский” сыр на уровне 150 грн./кг. Сейчас большинство крупных операторов выставляют цены на традиционные сыры для дистрибьюторов около 105 грн./кг. “Согласитесь, цена внушительная, поэтому даже на праздники украинцы…
Холдинг “Молочный альянс” в 2017 г. инвестирует в развитие компании 90 млн. грн. Деньги пойдут на покупку нового оборудования и запуск новых категорий продукции в сегментах детского питания и сырной продукции. Холдинг “Молочный альянс” планирует сохранить переработку молока на уровне 360 тыс. т в 2017 г., а также инвестировать 90 млн. грн. в развитие, в…
Независимая общественная организация “Общественный контроль защиты прав потребителей” провела исследование относительно фальсификата молочной продукции в Украине. Результаты исследования были обнародованы в Пресс-центре Информационного агентства ЛИГАБизнесИнформ (Киев, ул. Шамрыло, 23) . В течение 2016 г. общественной организацией было проведено более 120 исследований. Образцы продукции были закуплены в супермаркетах Киева, Одессы, Львова, Полтавы и т.д. Образцы были…
Армения стремиться развивать производство желтых сыров, сообщил на пресс-конференции замминистра сельского хозяйства Армении Армен Арутюнян 2 декабря. По его словам, объемы производства желтых сыров необходимо увеличивать с оглядкой на российский рынок. В период установления антироссийских санкций, европейские страны перестали поставлять сыры на рынки РФ. Образовалась брешь, которую, как заметил замминистра, армянский производитель не смог восполнить.…
В Европе спрос остается высоким, как на внутреннем рынке, так и со стороны экспортеров. Именно этот фактор и позволяет продавцам продолжать увеличивать цены практически по всем категориям, по некоторым – довольно существенно. В середине ноября их диапазон на наиболее распространенные сыры Гауда/Эддам уже составлял $3550 – 3800/т, предложения по Чеддеру стартуют от $3400/т. Рынок сыров…
На шестом CLAL Dairy Forum Сигне Каус, менеджер по стратегическому маркетингу компании DuPont Nutrition & Health, отметил, что за последние 10 лет Ближний Восток и Северная Африка импортируют больше сыров. Господин Каус подчеркнул, что в ближайшие годы количество импорта продолжит увеличиваться. И если в 2015 г. по данным GIRA импорт сыра в страны Ближнего Востока…
Украина в январе-октябре 2016 г. экспортировала 6,38 тыс. т сыров, что на 24% меньше, чем за аналогичный период 2015 г. Согласно сообщению, в денежном выражении экспорт за отчетный период сократился на 31% – до $18,85 млн. Импорт сыров в Украину за десять месяцев возрос на 32% – до 5,4 тыс. т, в денежном выражении –…
Лидером по показателю потребления сыров на душу населения в странах Евросоюза по итогам 2015 г. являлась Франция, где потребление составило 26,8 кг. Общий объем потребления сыров при этом во Франции зафиксирован на уровне 1720 тыс. т, сообщает данные IDF (Международной молочной федерации) The DairyNews. 26,7 кг. сыров на душу населения в год потребляют в Финляндии,…
Такое мнение высказал директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко. “Главная причина подорожания отечественных сыров – это резкое подорожание молочной продукции в Украине. Увеличение цены на молоко связано с сезонным сокращением количества молока в связи с массовым забоем коров, которых просто невыгодно становится кормить”, – отметил эксперт. По словам Алексея Дорошенко, сейчас мы имеем…
Вьетнамские инвесторы заинтересованы в приобретении Бучачского сырзавода в соотношении 50/50 с украинской стороной. По словам председателя Тернопольской облгосадминистрации Степана Барны, в дальнейшем продукцию Бучачского сырзавода планируют экспортировать во Вьетнам. Также он рассказал, что вьетнамские инвесторы заинтересован в создании на Тернопольщине предприятия по производству кофе. “Скажу, что уже есть первые результаты сотрудничества с вьетнамской стороной. Так…
