Украина: Производители сыров нашли альтернативные рынки

Украинские производители молочной продукции переключились на рынки азиатского и африканского направлений. Об этом рассказала заместитель министра политики и продовольствия Украины по вопросам евроинтеграции Владислава Рутицкая.

Россия не можем сделать копии абсолютно всех сыров, которые производятся в Европе

Вице-президент группы компаний “ПиР Продукт” Павел Божко заявил в интервью Deutsche Welle, что с введением контрсанкций качество сыров на российских прилавках стало хуже.

Украина: Объем экспорта сыра за 8 месяцев 2015 года снизился

В январе-августе т.г. объем экспорта сыра из Украины составил 4,8 тыс. т, что в 3,7 раза меньше, чем за аналогичный период прошлого года. В денежном выражении экспорт сыра за отчетный период сократился в 7,2 раза – до $15,4 млн. Об этом говорится в таможенной статистике, опубликованной на сайте Государственной фискальной службы.

Россия: Более 60% сыра и сливочного масла признано фальсификатом

Союз потребителей “Росконтроль” по итогам мониторинга рынка молочной продукции пришел к выводу, что около 2/3 сыра и сливочного масла – фальсификат. Об этом сообщили в “Росконтроле”. Союз потребителей отправил на экспертизу 26 марок сливочного масла и 20 образцов сыра российского и белорусского производства. “Фальсификатами, которые содержат более 50% растительного жира, оказались сыры таких производителей, как…

Голландия: Появился сыр из свиного молока

До недавнего времени самым дорогим сыром на планете был сыр из молока ослиц. В этом году голландский фермер Эрик Стегинк приготовил небольшую партию сыра, который может соперничать с ним по редкости и дороговизне.

Голландия: Начали делать сыр из молока свиней

Одна из свиных ферм в Нидерландах начала делать сыр из свиного молока. Ферма Piggy’s Palace пошла на этот эксперимент без особых надежд на коммерческий успех и пока поставляет сыр только в один магазин в Нидерландах, который согласился сотрудничать с аграриями.

Украина: ПАО «Баштанский сырзавод» в первом полугодии получило 5,9 млн. грн. чистого убытка

Баштанский сырзавод (Николаевская обл.), входящий в состав группы “Молочный альянс”, в январе-июне т.г. получил 5,9 млн. грн. чистого убытка по сравнению с 28 млн. грн. чистой прибыли в первом полугодии 2014 г. Об этом говорится в сообщении компании в системе раскрытия информации Нацкомиссии по ценным бумагам и фондовому рынку.

Украина: ЧАО «Пирятинский сырзавод» завершило январь-июнь 2015 года с чистым убытком

Пирятинский сырзавод (Полтавская обл.), входящий в группу “Молочный альянс”, в январе-июне 2015 г. получил 4,5 млн. грн. чистого убытка по сравнению с 28,9 млн. грн. чистой прибыли за аналогичный период годом ранее. Об этом говорится в сообщении компании в системе раскрытия информации Нацкомиссии по ценным бумагам и фондовому рынку.

Россия: Около 70% сыра и масла признано фальсификатом

Союз потребителей “Росконтроль” утверждает, что около 70% молочной продукции на российском рынке – фальсификат. Об этом рассказал сопредседатель “Росконтроля” Александр Борисов.

Россия: Самарский сыр признали фальсификатом

Санврачи в Самарской области признали фальсифицированной продукцию ООО “Фабрика Миралакта”, которая находится в Самаре. Образцы сыра предприятия не отвечают установленным требованиям ветеринарных санитарных правил и норм, сообщили в пресс-службе областного Роспотребнадзора.

Латвия: Производители сыра успешно переориентировались на Европу

Несмотря на низкие закупочные цены молока и негативное влияние российского эмбарго, за пять месяцев этого года в Латвии произведено 17400 т сыра, что на 34% больше, чем за тот же период прошлого года. Об этом сообщила на собрании организации “Siera klubs” ее руководитель Ванда Давиданова. Она отметила, что потерянный из-за эмбарго российский рынок успешно заменили…

Украина: Сыроделы наращивают производство

Диверсифицировать сырное производство сухим молоком украинские предприятия в последнее время отказываются. В надежде на улучшение рыночной конъюнктуры они предпочитают рисковать и выпускать большие объемы сыра. Да и внутренние продажи товара, похоже, в этом году ненамного упали в сравнении с прошлым годом, а может даже и не упали, что удивительно на фоне снижения платёжеспособности населения и…