Россия: Около 70% сыра и масла признано фальсификатом
Союз потребителей “Росконтроль” утверждает, что около 70% молочной продукции на российском рынке – фальсификат. Об этом рассказал сопредседатель “Росконтроля” Александр Борисов.
Россия: Самарский сыр признали фальсификатом
Санврачи в Самарской области признали фальсифицированной продукцию ООО “Фабрика Миралакта”, которая находится в Самаре. Образцы сыра предприятия не отвечают установленным требованиям ветеринарных санитарных правил и норм, сообщили в пресс-службе областного Роспотребнадзора.
Латвия: Производители сыра успешно переориентировались на Европу
Несмотря на низкие закупочные цены молока и негативное влияние российского эмбарго, за пять месяцев этого года в Латвии произведено 17400 т сыра, что на 34% больше, чем за тот же период прошлого года. Об этом сообщила на собрании организации “Siera klubs” ее руководитель Ванда Давиданова. Она отметила, что потерянный из-за эмбарго российский рынок успешно заменили…
Украина: Сыроделы наращивают производство
Диверсифицировать сырное производство сухим молоком украинские предприятия в последнее время отказываются. В надежде на улучшение рыночной конъюнктуры они предпочитают рисковать и выпускать большие объемы сыра. Да и внутренние продажи товара, похоже, в этом году ненамного упали в сравнении с прошлым годом, а может даже и не упали, что удивительно на фоне снижения платёжеспособности населения и…
Украина в I полугодии 2015 года сократила объем экспорта сыра
Объем экспорта сыра из Украины в январе-июне 2015 г. составил 3,4 тыс. т, что в 4,7 раза меньше показателя за аналогичный период 2014 г. В денежном выражении экспорт продукции сократился в 9,5 раза – до $11 млн. Об этом говорится в сообщении Государственной фискальной службы Украины.
Италия должна производить сыр без молока
Европейская комиссия направила предупреждение Италии и предложила “поправить” закон № 138 от 11 апреля 1974 г. о “запрете сухого молока для производства пищевых продуктов”, который запрещает незаконное хранение и использование сухого и восстановленного молока в производстве молочных продуктов.
Мир: Бразилия, Кения и Иран – самые перспективные рынки сыра
ЕС и США наращивают экспорт фасованных сыров в страны Латинской Америки, Ближнего Востока и Африки. Согласно прогнозу Euromonitor International скоро в этих регионах активизируется М&A активность.
Украина намерена восстановить экспорт сыров в Казахстан
Украинские предприятия по производству сыров до конца месяца получат доступ на рынок Казахстана. Об этом заявила заместитель министра экономического развития и торговли Украины, торговый представитель Украины Наталья Микольская.
Европа: Под эмбарго России могут попасть безлактозные сыры
Новый список продукции, на которую будет распространяться продовольственное эмбарго РФ в качестве ответа на санкции Евросоюза и США, будет гораздо шире, чем предыдущий. Вдобавок к уже находящимся в списке товарам под запрет практически с полной вероятностью попадут рыбные консервы и сырные продукты из растительных жиров. Источник отметил, что рассматриваются также ещё несколько позиций, однако подробностей…
Украина: У крупного производителя сыра ПАО “Бель Шостка Украина” новый гендиректор
Генеральным директором ПАО “Бель Шостка Украина” назначен гражданин Франции Пьер Николя Берниго, который заменит предыдущего главу компании Лорана Штрауса. Согласно сообщению ПАО в системе раскрытия информации Нацкомиссии по ценным бумагам и фондовому рынку, соответствующее решение набсовет “Бель Шостка Украина” принял 18 июня. П.Н.Берниго, который последние пять был директором по маркетингу ПАО “Бель Шостка Украина”, назначается…
Россия: 36,5% россиян стали покупать меньше сыра
Рост цен и введенный Россией запрет на поставки продуктов из Европы заметно повлияли на структуру потребления продуктов питания. В исследовании РБК.research “Потребительское поведение на российском рынке сыров 2015: влияние санкций и кризиса” говорится о том, что 39,1% опрошенных россиян по итогам 2014 г. были вынуждены отказаться от покупки импортных сыров. 36,5% опрошенных сообщили, что в…
Украина: ПАО «Баштанский сырзавод» начало выпуск рассольной моцареллы
Крупное украинское молокоперерабатывающее предприятие “Баштанский сырзавод” (Николаевская область), входящее в группу компаний “Молочный альянс”, в июне начало производство мягкого сыра моцарелла под ТМ “Славия”.