Если до недавнего времени мировой рынок сыра демонстрировал разнонаправленные тенденции, то в конце января наблюдается одинаковый тренд для всех основных экспортных регионов – сниженная активность и ценовой спад. Обозначенное состояние рынка было характерно для Европы и ранее, тут мало что изменилось. Продажи особо нарастить пока не удается, цены приходится снижать. Но все же по некоторым,…
На украинский рынок после открытия с 1 января Зоны свободной торговли с ЕС начали активно поступать импортные сыры. Об этом свидетельствуют данные Государственной фискальной службы.
Россельхознадзор завернул партию сыров из Беларуси, в которых выявлено существенное превышение разрешенной массовой доли консерванта Е-251.
Голландские фермеры столкнулись с массовыми кражами дорогих сортов сыра, на изготовление которого уходит до года. Сыровары говорят, что за воровством стоят профессионально организованные “сырные банды”. Аграрии подозревают в качестве заказчиков краж деликатесного сыра богатых россиян.
Экспорт швейцарского сыра в страны Евросоюза снижается из-за высокого курса франка по отношению к евро и отмененной Европарламентом в марте прошлого года квоты на производство молока.
Об этом говорится в объявлении, опубликованном Союзом молочных предприятий Украины. В предложение по продаже включены мощности по приемке молока до 300 т в сутки, цех по производству твердых сыров до 28 т в сутки, цех по производству масла сливочного до 6 т в сутки, цех по производству сухих молочных продуктов до 7 т в сутки.…
В Украине в 2015 г. упало производство практически всех основных видов молочной продукции. Как сообщает “УкрАгроКонсалт”, более всего за прошедший год по сравнению с 2014 г. сократилось производство молока обработанного жидкого (-11,3%), масла сливочного (-11,4%), мороженого (-11,5%).
Об этом сообщается на сайте Министерства по инвестициям и развитию РК. Представители Министерства по инвестициям и развитию и Министерства сельского хозяйства провели ряд встреч с руководителями крупнейших пищевых компаний Италии. Итальянские бизнесмены выразили желание открывать в Казахстане совместные предприятия по выращиванию и переработке овощей, фруктов, производству молочной продукции, органических удобрений, говорится в сообщении, опубликованном на…
Украина по итогам 2015 года поставила на внешние рынки 10,82 тыс. т сыров, что в 1,8 раза меньше показателя за предыдущий год (19,46 тыс. т). Согласно данным таможенной статистики, обнародованной Государственной фискальной службой, в денежном выражении поставки этой продукции сократились в 3,4 раза – до $35,03 млн.
Многие знаменитости в последнее время придерживаются веганства. Считается, что отказ от продуктов животного происхождения поможет дольше сохранить здоровье и молодость организма. Но со временем зависимость человечества от продуктов животного происхождения будет только усиливаться с увеличением роста населения. Так один из создателей и бывший крупнейший акционер компании Microsoft Билл Гейтс при участии других инвесторов вложили $108…
Компания “Клуб Сыра” (Канев, Черкасской обл.) увеличит продажи сыра в 2015 году на 19%, сообщил исполнительный директор компании Максим Рылик. “Мы выходим на рост, который достигает 19%”, – сказал он. Согласно презентации компании, представленной в ходе пресс-конференции, общее производство сыра в 2015 г. составило 7,92 тыс. т, продажи – 7,69 тыс. т.
Компания “Клуб сыра” прогнозирует увеличение экспорта в 2016 году до 1,2 тыс. т и заинтересована в поставках продукции в Китай, Объединенные Арабские Эмираты и Индию. Об этом на пресс-конференции сказал исполнительный директор Максим Рылик.
