В январе 2016 г. в РФ произведено сыров и сырных продуктов – 42,3 тыс. т. Как следует из материалов Росстата, это на 0,9% меньше показателя декабря 2015 г. и на 8,3% меньше уровня января прошлого года.
Молока жидкого обработанного в январе произведено 462 тыс. т (+2,9% декабрю 2015 г.), что меньше января прошлого года на 0,9%. В материалах Росстата отмечено, что производство минеральных и химических удобрений в январе текущего года составило 1,8 млн. т в пересчете на 100% питательных веществ. Это на 8,1% выше уровня декабря 2015 г. В целом индекс промышленного производства в январе 2016 г. по сравнению с январем 2015 г. составил 97,3%, по сравнению с декабрем 2015 г. – 80,3%. Ранее сообщалось, что импорт молочных продуктов в РФ в январе 2016 г. сократился на 25,3%. (РБК/ Пищепром Украины и мира)