По данным Национального комитета статистики Белоруссии, с января по ноябрь этого года наблюдалось снижение индекса промышленного производства до 92,9%. При этом с июня по ноябрь наблюдалось увеличение этого показателя по сравнению с маем до 106,5%.
Главная проблема, с которой в этом году столкнулись российские производители сыров – нехватка сырого молока.
Экспорт сыра из Украины в январе-ноябре 2015 г. составил 9,6 тыс. т, что в 2 раза меньше, чем за аналогичный период прошлого года. В денежном выражении экспорт сыра упал в 3,8 раза – до $31,4 млн. По данным таможенной статистики, импорт сыра в Украину за отчетный период в 2,3 раза в натуральном и в 3…
Компания “Дубномолоко” оценивает свою долю на рынке твердых натуральных сыров в 16%. Об этом рассказал глава правления компании Олег Волошин. “Мы ежегодно планируем рост, и в будущем не намерены останавливаться. Но фокус как держали на внутренний рынок, так и будем продолжать это делать, и развивать его за счет потребления, увеличение своей доли, но будем уделять внимание…
За последние десять лет в Украине отмечается значительное снижение объемов производства сыра, в первую очередь, за счет снижения экспорта. При этом в т.г. более 60% экспортируемого сыра Украина поставила в Казахстан. Об этом заявил председатель правления ПАО “Дубномолоко” Олег Волошин, сообщила 27 ноября пресс-служба Украинской аграрной конфедерации.
В связи с российскими продуктовыми санкциями Россельхознадзор рассчитывает завершить процесс согласования поставок сыра из Ирана до конца текущего года Руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору Сергей Данкверт рассказал:
Об этом сообщил начальник главного управления внешнеэкономической деятельности Министерства сельского хозяйства Республики Беларусь Алексей Богданов в ходе конференции Молочный бизнес-2015, которая проходит в Киеве.
Почти половина украинцев в течение последнего года сократили потребление твердых сыров. Об этом свидетельствуют результаты опроса, проведенного УКАБ. Причиной этому является снижение покупательной способности населения, что, в первую очередь, повлияло на потребление более дорогих продуктов питания, отмечают эксперты. Потребление йогуртов сократило 28% опрошенных.
России необходимо ввести в эксплуатацию еще около 25 сыродельных заводов для реализации в полном объеме политики импортозамещения в данном сегменте молочной отрасли. Об этом в Москве заявил глава Минсельхоза РФ Александр Ткачев, сообщила пресс-служба министерства.
Потребление сыра в Южной Корее за последние 5 лет возросло на треть.В Южной Корее, где большинство блюд традиционно едят с щедрой ложкой огненного местного гарнира кимчи, все больший интерес появляется к другой импортированный ферментированной пище – сыру.
Хозяйственный суд Волынской области начал банкротство ООО “Украинская сырная компания” по иску ООО “Мерлин” (оба Волынская обл., связаны с группой компаний “Континиум”). По данным, представленным в Едином государственном реестре судовых решений, соответствующее определение суд вынес 28 сентября. Кроме того, в решении суда содержатся денежные требования Укрэксимбанка (Киев) к “Украинской сырной компании” на 811 млн. грн.
Предприятия молочной промышленности Алтая в рамках стратегии замещения импортной продукции наращивают производство молочной продукции. Так, Усть-Калманский маслосырзавод приступил к выпуску нового вида продукции – полутвердого сыра “Деревенский”.
