Россия: в парке «Зарядье» у Кремля откроют люксовый ресторан White Rabbit

РоссияОставить комментарий

Холдинг White Rabbit Family (WRF) может открыть два ресторана в парке “Зарядье”, создаваемом на месте снесенной гостиницы “Россия” рядом с Кремлем, сообщил”Коммерсанту” один из рестораторов. Но конкретных договоренностей пока нет, уточнил собеседник издания. Руководитель парка “Зарядье” Павел Трехлеб не стал комментировать эту информацию, добавив, что переговоры ведутся со многими потенциальными партнерами. Совладелец WRF Борис Зарьков…

Россия: Готовится законопроект, ограничивающий блюда иностранной кухни в ресторанах

РоссияОставить комментарий

Депутат российской Госдумы от КПРФ Вадим Соловьев готовит законопроект, в которым предлагается установить для российских ресторанов и кафе обязанность иметь в своем меню не менее 50% блюд традиционной русской кухни. Речь идет о кафе и ресторанах, которые не специализируются на национальной кухне.

США: Владелец Burger King во II квартале получил прибыль больше прогнозов

СШАОставить комментарий

Restaurant Brands International Inc. (RBI), третья по величине сеть ресторанов быстрого питания в мире, образованная в результате слияния американской Burger King и канадской сети кофеен Tim Hortons в декабре 2014 г., превзошла ожидания рынка по показателю скорректированной прибыли за второй квартал 2015 г.

США: Прибыль и выручка McDonald’s во II квартале снизились, но превзошли ожидания

СШАОставить комментарий

McDonald’s Corp., крупнейшая в мире сеть ресторанов быстрого обслуживания, сократила прибыль и выручку по итогам второго квартала 2015 г. менее существенно, чем ожидалось, однако падение продаж ее американского подразделения превзошло прогнозы экспертов.

Страны Балтии: Сеть Coffee Inn вложит 1 млн. евро в четыре новых кафе в Риге

Страны БалтииОставить комментарий

Сеть кафе в Балтии Coffee Inn планирует существенно расширять свою деятельность в Латвии, а также выйти за пределы стран Балтии. Уже в этом году в Риге Coffee Inn откроет четыре новых кафе, инвестировав около 1 млн. евро. Совладелец Coffee Inn Нидас Киуберис: “Пять лет назад, открыв первый Coffee Inn в Латвии, мы стали одними из…

Беларусь: Около 290 объектов общепита открыто с начала 2015 года

БеларусьОставить комментарий

Об этом сообщили в Министерстве торговли. “Сеть общественного питания представлена 12179 объектами на 763,2 тыс. мест. Она динамично развивается в основном за счет привлечения частных инвестиций к открытию объектов ресторанного бизнеса. За 2014 г. в городах республики за счет реконструкции и нового строительства открыто 535 ресторанов, кафе, баров и других объектов на 16,6 тыс. мест,…

Беларусь: Востребованы услуги придорожных кафе

БеларусьОставить комментарий

Услуги питания придорожного сервиса в Беларуси востребованы, сообщили в Министерстве торговли. “Если по итогам года в целом по республике темп роста товарооборота по общественному питанию составил 100,2%, то по объектам придорожного сервиса – 103,5% (в Витебской области – 106,7%, Минской – 105,7%). Это свидетельствует о востребованности услуг питания и резервах дальнейшего развития объектов общественного питания…

Латвия: В обустройство ресторана в “Замке света” инвестировано 100 тыс. евро

ЛатвияОставить комментарий

Управляющее рестораном Латвийской национальной библиотеки (ЛНБ) SIA OZRT инвестировало в обустройство ресторана около 100000 евро, сообщил член правления ОZRT Лаурис Стренге. Эти средства вложены в посуду, текстиль, дополнительное оборудование кухни и бара, в элементы дизайна. Со временем сумма инвестиций может вырасти до 150 тыс. евро, а окупить их планируется в течение трех лет.

Латвия: В 2014 году McDonald’s заработал только 6618 евро

ЛатвияОставить комментарий

В прошлом году значительно сократились доходы управляющего ресторанами McDonald’s в Латвии ООО Premier Restaurants Latvia. Прибыль предприятия в прошлом году составила 6618 евро, в 2013 г. – 632730 евро, оборот в 2014 г. – 29,95 млн. евро, в 2013 г. – 29,63 млн. евро.

Латвия: В Риге открыт второй ресторан Riviera

ЛатвияОставить комментарий

В Риге, на улице Дзирнаву 31, открыт уже второй ресторан Средиземноморской кухни – Riviera. Новый ресторан площадью в 265 кв. м расположен лишь в 50 метрах от первого ресторана Riviera на улице Антонияс. В теплый сезон ресторан сможет одновременно принять более 100 гостей, предлагая посетителям кухню региона Средиземноморья и более 400 сортов вина.

Латвия: Statoil вложил 200 тыс. евро в автоматы по приготовлению коктейлей

ЛатвияОставить комментарий

На десяти АЗС Statoil Fuel & Retail появились автоматы по приготовлению коктейлей из мороженого, в установку которых a Statoil инвестировал около 200 000 евро, сообщили на предприятии. “Как свидетельствует проведенный нами опрос, каждый третий клиент приходит на АЗС Statoil ради широкого ассортимента закусок и напитков. Поэтому мы закономерно расширяем ассортимент коктейлями из мороженого”, – рассказал…

ЮАР: Starbucks впервые выйдет на рынок в 2016 году

ЮАРОставить комментарий

Крупнейшая сеть кофеен в мире Starbucks откроет свое первое заведение к югу от Сахары в следующем году. Компания заключила партнерское соглашение с Taste Holdings Ltd., компанией из ЮАР, также выступающей оператором сети пиццерий Domino’s. По условиям соглашения, Taste получит право управлять кофейнями Starbucks на территории ЮАР и некоторых других южноафриканских стран сроком на 25 лет.