Латвия: Кафе arbOOz: новые вкусы мира рижских сладостей

Кафе arbOOz считает, что в мире рижских сладостей найдется место также французским макаронсам и капкейкам. arbOOz открылось летом прошлого года. Его владелица Карина Красовицка рассказала, что первый год был успешным – она даже не рассчитывала, что все сложится так удачно: ее предупреждали, что сперва стоит ждать ажиотажа, а после интерес угаснет. По ее словам, сперва…

Украина: лобстер за 99 гривен

На площади Искусств, где летом киевляне дружно собирались на пикники и барахолки, открываются два новых ресторана. Впрочем, сложно называть их двумя разными заведениями, ведь находятся они в одном помещении. Так, поднимаясь по лестнице (кстати, очень красивые ограждения для лестницы), если вы повернете вправо, то попадете в рыбный ресторан РыбаLove, а если влево – то очутитесь…

Россия: рынок общепита Большого Урала в 2014 году ушел в минус впервые с кризисного 2009 года

Оборот общественного питания в некоторых субъектах Большого Урала ушел в минус впервые с кризисного 2009 г. Негативные экономические тенденции оказались сильнее сформировавшейся за последнее время привычки жителей больших городов питаться вне дома.

Япония: Burger King предложит клиентам чёрные бургеры

Японские рестораны сети быстрого питания Burger King предлагают клиентом новый – черный – бургер. Новый бургер появится в продаже 19 сентября. Он сделан из черного хлеба, черного сыра и черного соуса, а к мясу добавлен черный перец. Сыр покрашен с помощью бамбукового древесного угля, а сыр – чернилами кальмара.

Мир: McDonalds: августовские показатели худшие с 2003 года

McDonalds объявил, что в августе этого года зафиксирован худший объем продаж за более чем десять лет. Это было связано с ослаблением спроса в США и паническими настроениями потребителей в связи с поставщиками фальсифицированного китайского мяса.

Россия: Роспотребнадзор возбудил административные дела в отношении сети McDonald’s

Роспотребнадзор по результатам проверок ресторанов сети McDonald’s возбудил административные дела в отношении 80 юридических, должностных и физических лиц, также изъято 120 кг пищевой продукции. В результате исследования 228 проб пищевых изделий ведомство выявило, что 17% из них не соответствовали требованиям нормативных документов, из них 6,5% – по показателям безопасности.

Миссия, стиль и технологии Филипяк Милано

Миссия группы компаний, производящих посуду Филипяк, – пропаганда здорового образа жизни. В своем производстве компания Филипяк Милано использует только продукты самого лучшего качества и самой высокой пробы. Это подтверждено многочисленными сертификатами и гарантией на некоторые продукты, например посуду Филипяк, – 25 лет. Также Филипяк Милано регулярно проводит образовательные мероприятия, посвященные здоровому образу жизни.

Китай: McDonald’s пересматривает стратегию пищевой безопасности

McDonald’s Corp. пересматривает стратегию обеспечения пищевой безопасности в Китае, после того как проблемы с поставщиком испортили репутацию сети ресторанов быстрого питания и негативно отразились на продажах.

Россия: ООО “Макдоналдс” заявило о давлении со стороны Пенсионного фонда

Одновременно с конфликтом “Макдоналдса” с Роспотребнадзором разгорается скандал сети с Пенсионным фондом России. Российские структуры McDonald’s Corp. не судились с ПФР с 2010 г., но с мая по сентябрь 2014 г. ЗАО “Москва-Макдоналдс” и ООО “Макдоналдс” подали к Главному управлению ПФР № 10 по городу Москве и Московской области (№ 10 работает с организациями, зарегистрированными…

Вибір впав на різноманітність посуду филипяк

З незліченної різноманітності різновидів посуду на полицях наших магазинів, вибрати щось для будинку складає велику трудність, бо очі розбігатися від красивих каструль в різні боки.  Кількість брендів як відомих так і не відомих просто зашкалює.

Латвия: ресторан тайской кухни превращается в лапшу-бар

Первоначальным бизнес-планом Гинта Зиверта было открыть в Вецриге тайский ресторан. Этот план был блестяще реализован – найдено помещение на улице Кунгу и приспособлено под предприятие общественного питания. Однако сейчас бизнесмен перешел от ресторана к лапше, сообщает газета Diena, которая следит за тем, как идут дела у нового предприятия.

Латвия: рестораны Lido наращивают оборот и прибыль

В 2013 г., согласно аудированным данным, оборот компании Lido составил 29,72 млн. евро, что на 12% больше показателя предыдущего года. В прошлом год прибыль фирмы выросла почти в три раза и достигла 863,7 тыс. евро.