Россия: из кафе узбекской кухни в Хабаровске похитили казан с пловом и пиво
Как сообщает пресс-служба регионального УВД, ночному нападению подверглось кафе в селе Амурзет .
Россия: “Козырная Карта” открыла новый ресторан в Москве
Семья ресторанов «Козырная Карта» открыла первый ресторан в России – Tarantino. Заведение расположено в самом центре деловой активности Москвы – на Новом Арбате. Tarantino – первый ресторан «Козырной Карты» в России. В планах компании открытие новых заведений и на российском, и на европейском рынках.
Казахстан: новый формат кафе – антикафе, 2013 год
Летом 2012 г. в Астане и Караганде открылись кафе нового формата – антикафе Just a moment и “Абажур”. Они успешно фунционируют и по сей день, несмотря на первоначальный скепсис со стороны рестораторов и обывателей. На сегодняшний день обороты антикафе составляют около $20 тыс. в месяц. То есть уже сейчас можно сказать, что формат антикафе показал…
Украина: дама, которая разгромила на “Ниссане” кафе в Симферополе, сделала его популярным
Влетевшая в кафе женщина на “Ниссане” сделала его популярным, пишет Сегодня. Кафе продолжает работать, несмотря на разбитую витрину.
Россия: Владислав Доронин открывает в Москве крупнейший в мире ресторан Buddha Bar
7 июля в Москве откроется ресторан паназиатской кухни с названием Buddha Bar.
Украина: всемирный День ресторанов в Киеве
В субботу в Киеве впервые пройдет популярный в мире День ресторанов.
Россия: в Саратове начался демонтаж кафе “Русь”
На улице Чернышевского в Саратове во исполнение судебного решения начались работы по сносу здания летнего кафе “Русь”. На месте присутствует большое количество сотрудников УФССП, полиции и СМИ.
Россия: рынок небольших кофеен, 2012 год
При себестоимости чашки кофе 12-15 руб. цены в Москве строго полярны: либо это фаст-фуд от 50 до 100 руб., либо дорогой имиджевый сегмент – от 180 до 270. А вот мест средней ценовой категории, где можно быстро получить качественную еду и напиток с собой, нет. Более того, опция “кофе и закуски на вынос” появилась в…
Украина: ресторанный бизнес в посткризисный период
Кризис переформатировал отечественный ресторанный рынок – в Украине почти исчезли заведения среднего ценового сегмента. Зато рестораны высокого класса чувствуют себя неплохо. Экономический кризис почти не затронул сверхдорогие сегменты бизнеса, будь то элитная косметика, премиальные автомобили, ювелирка или другие виды роскоши. В этих сегментах продажи растут, поскольку состоятельные люди не видят причин отказываться от своих привычек.…
Франция: новое заведение для гурманов открылось в Париже
В Париже открылся новый ресторан – Le Coq Rico. Во французской столице хватает интересных гастрономических заведений, но подобного этому до сих пор ничего не открывалось. Этот ресторан отличает от других не только оригинальная , но и то, что в Le Coq Rico готовят преимущественно птицу.
Россия: нижегородский суд запретил строительство кафе
Суд запретил строительство кафе «Пирамида» на Георгиевском съезде. Как сообщается на сайте региональной прокуратуры, помимо этого была запрещена вырубка и пересадка зеленых насаждений на этом участке.
Россия: в Екатеринбурге любой желающий на сутки сможет открыть свой ресторан
В столице Среднего Урала пройдет фестиваль еды «Ресторанный день» – день, когда любой желающий может открыть свое заведение общепита на 24 часа. Как сообщили АПИ организаторы, фестиваль пройдет 18 мая.