Германия: Lido за пять лет надеется открыть 100 новых ресторанов

Предприятие общественного питания АS Lido в ближайшие пять лет намерено открыть до 100 ресторанов, сообщил владелец предприятия Гунар Кирсонс. Он считает, что это возможно, если привлечь внимание инвесторов в Германии. “Например, последний объект в Таллине мы открыли, сами ничего не вкладывая. Инвестировали норвежцы”, – сказал Кирсонс. На вопрос, не будет ли легче расширить сеть ресторанов,…

Латвия: Местная пиццерия создала черную пиццу

Латвийская э-пиццерия “Pica Riga” создала первую черную пиццу в Латвии. Цвет, который многим может показаться странным, на самом деле получен при помощи чернил лекарственной каракатицы (Sepia officinalis), благодаря которым основание пиццы обрело черный окрас, выраженный аромат и вкус. Черная пицца объединяет классический вкус бельгийских мидий с итальянскими нотками, а вдохновением визуального оформления послужил логотип рижского…

Украина: Franchise Group заявляет о намерении американской сети пиццерий Papa John’s выйти на рынок

Компания Franchise Group заявляет о намерении франчайзинговой сети пиццерий Papa John’s (США) выйти на украинский рынок. Об этом говорится в сообщении компании Franchise Group, которая будет сопровождать этот бренд в Украине. “Всемирно известная франчайзинговая сеть пиццерий Papa John’s, насчитывающая 4700 ресторанов в 37 странах мира, расширяет географию и выходит на украинский рынок”, – говорится в…

Латвия: Citadele Bankas и Coffee Inn открыли в Вильнюсе банк в кафе

Дочернее предприятие банка Citadele в Литве совместно с сетью кафе Coffee Inn открыли в Вильнюсе новый филиал, не имеющий аналогов в странах Балтии. В новом филиале посетители могут совместить приятное с полезным – получить банковские услуги в комфортной атмосфере и одновременно выпить чашку ароматного кофе. Уникальная идея создания такого рода филиала родилась в результате поиска…

Украина: ООО “Вог ритейл” планирует открыть три кафе в киевских ТРЦ

ООО “Вог ритейл” к летнему сезону инвестировала в покупку кофе-машин 2,5 млн. евро и в ближайшее время планирует открыть WOG cafe в трех торгово-развлекательных центрах Киева. “К летнему периоду компания дополнительно приобрела 100 кофе-машин класса “премиум” швейцарского производителя Franke, из которых более 60% составят часть оборудования кафе вне АЗК. Приобретение новой партии кофемашин на 2,5…

Латвия: Lido инвестирует 3 млн. евро в два ресторана и в производство в Берлине

В открытие двух ресторанов Kirsons и производства в Берлине AS Lido инвестирует 3 млн. евро, рассказал владелец компании Гунар Кирсонс. Проект будет финансировать в основном DNB banka. Кирсонс сообшил, что Lido ставит в Западной Европе далеко идущие цели. Германия выбрана как место старта благодаря схожей культуре питания. Берлин – динамичный город, где спрос на разнообразную…

Латвия: В Риге открыт первый ресторан японского гриля робата

Группа ресторанов Zivju lete открыла в Риге первый ресторан японского гриля робата в Балтии – COD, который предлагает ознакомление с японской кухней. Национальный гриль робата существует в Японии уже несколько столетий. В меню ресторана представлены дары моря, мясо и овощи, суши. На нижнем этаже оборудована зона lounge с коктейль-баром. Характерная для Японии чистота линий и…

Латвия: Сеть пиццерий начала предлагать пиццу для веганов

Сеть пиццерий Pica Lulu создала специальную пиццу для веганов. Это пиццы, в которых не содержатся продукты животного происхождения, поэтому они полностью соответствуют принципам питания веганов. “С ростом популярности такого образа жизни, как веганизм, мы решили предложить пиццу веганам, которая бы полностью соответствовала их требованиям – не содержать продукты животного происхождения, например, колбасу, яйца, молоко и…

США: Coffee Inn открывает первое кафе во Флориде

Сеть кафе Coffee Inn вошла на американский рынок, открыв первое кафе в городе Тампа штата Флорида. Кафе было открыто несколько дней назад, и жители города позитивно восприняли это событие, сообщил совладелец Coffee Inn Нидас Киуберис. Американское предложение Coffee Inn разработано после тщательного анализа рынка и привычек потребителей. В меню входит в основном черный кофе и…

Латвия: В весенней Рижской неделе ресторанов примут участие 53 ресторана

С 16 по 22 мая в Риге пройдет весенняя Рижская неделя ресторанов. Хотя количество участников недели с каждым годом растет, в этом сезоне интерес неожиданно велик – в мероприятии примут участие 53 ресторана. Одним из условий участия в весенней Рижской неделе ресторанов было соответствие концепции “С природой на тарелке” – в честь 2017 г., когда…

Украина: McDonald’s проверит работу ресторана-клона в Луганске

Американская сеть быстрого питания McDonald’s расследует законность работы бургерной в ее стиле на месте ранее закрытого ресторана в Луганске, сообщает агентство Рейтер со ссылкой на компанию. По словам представителей McDonald’s, они ушла из Луганска в мае 2014 г. из соображений безопасности. С тех пор помещения, принадлежащие компании, были, по ее словам, незаконно захвачены. Агентство получило…

США: Прибыль McDonald’s выросла почти на 36%

Американская компания McDonald’s Corp., крупнейшая в мире сеть ресторанов быстрого обслуживания, зафиксировала чистую прибыль и выручку выше ожиданий рынка по итогам первого квартала 2016 г. благодаря предложению круглосуточного завтрака в США и комбообедам McPick. Акции McDonald’s подорожали на 2,3% на предварительных торгах в Нью-Йорке в пятницу. Как сообщается в пресс-релизе McDonald’s, ее чистая прибыль в…