В открытие двух ресторанов Kirsons и производства в Берлине AS Lido инвестирует 3 млн. евро, рассказал владелец компании Гунар Кирсонс. Проект будет финансировать в основном DNB banka. Кирсонс сообшил, что Lido ставит в Западной Европе далеко идущие цели. Германия выбрана как место старта благодаря схожей культуре питания. Берлин – динамичный город, где спрос на разнообразную…
Группа ресторанов Zivju lete открыла в Риге первый ресторан японского гриля робата в Балтии – COD, который предлагает ознакомление с японской кухней. Национальный гриль робата существует в Японии уже несколько столетий. В меню ресторана представлены дары моря, мясо и овощи, суши. На нижнем этаже оборудована зона lounge с коктейль-баром. Характерная для Японии чистота линий и…
Сеть пиццерий Pica Lulu создала специальную пиццу для веганов. Это пиццы, в которых не содержатся продукты животного происхождения, поэтому они полностью соответствуют принципам питания веганов. “С ростом популярности такого образа жизни, как веганизм, мы решили предложить пиццу веганам, которая бы полностью соответствовала их требованиям – не содержать продукты животного происхождения, например, колбасу, яйца, молоко и…
Сеть кафе Coffee Inn вошла на американский рынок, открыв первое кафе в городе Тампа штата Флорида. Кафе было открыто несколько дней назад, и жители города позитивно восприняли это событие, сообщил совладелец Coffee Inn Нидас Киуберис. Американское предложение Coffee Inn разработано после тщательного анализа рынка и привычек потребителей. В меню входит в основном черный кофе и…
С 16 по 22 мая в Риге пройдет весенняя Рижская неделя ресторанов. Хотя количество участников недели с каждым годом растет, в этом сезоне интерес неожиданно велик – в мероприятии примут участие 53 ресторана. Одним из условий участия в весенней Рижской неделе ресторанов было соответствие концепции “С природой на тарелке” – в честь 2017 г., когда…
Американская сеть быстрого питания McDonald’s расследует законность работы бургерной в ее стиле на месте ранее закрытого ресторана в Луганске, сообщает агентство Рейтер со ссылкой на компанию. По словам представителей McDonald’s, они ушла из Луганска в мае 2014 г. из соображений безопасности. С тех пор помещения, принадлежащие компании, были, по ее словам, незаконно захвачены. Агентство получило…
Американская компания McDonald’s Corp., крупнейшая в мире сеть ресторанов быстрого обслуживания, зафиксировала чистую прибыль и выручку выше ожиданий рынка по итогам первого квартала 2016 г. благодаря предложению круглосуточного завтрака в США и комбообедам McPick. Акции McDonald’s подорожали на 2,3% на предварительных торгах в Нью-Йорке в пятницу. Как сообщается в пресс-релизе McDonald’s, ее чистая прибыль в…
Американский оператор ресторанов Yum! Brands Inc. увеличил чистую прибыль в первом финансовом квартале на 8%, в частности, благодаря улучшению показателей китайского подразделения. Как сообщается в пресс-релизе компании, ее чистая прибыль по итогам квартала, завершившегося 19 марта, составила $391 млн., или $0,93 на акцию, по сравнению с $362 млн., или $0,81 на акцию, за аналогичный период…
В Старой Риге, на ул. Аудею, 14, официально открыта всемирно известная пиццерия Pizza Hut. Это единственный в странах Балтии ресторан типа dine-in данной торговой марки. Главная ее особенность – пиццы, изготавливаемые в американских традициях и выпекаемые на особой сковороде, сообщили на предприятии. Pizza Hut предлагает испеченные в американских традициях пиццы с толстым основанием, а также…
Ученым удалось разработать электромобиль, который совмещает в себе функции транспортного средства и ресторана. Прототип был создан в рамках Европейского исследовательского проекта, направленного на изучение новых инновационных путей для разработки и производства модульных легких электрических транспортных средств для городов. В задней части авто, где расположены электрические аккумуляторы, которые питаются солнечной энергией, есть также микроволновые печи и…
Министерство торговли выступает с инициативой создания межведомственной рабочей группы по оптимизации деятельности объектов общественного питания, сообщил министр торговли Владимир Колтович.
Предприятия общественного питания разработали специальное меню на время Великого поста, который начался 14 марта и продлится до 30 апреля. Об этом сообщили в управлении торговли и услуг облисполкома.