Россия: дорожает промышленное яблоко
В настоящее время на российском рынке отмечается повышение цен на промышленное яблоко. По сравнению с предыдущей неделей минимальные закупочные цены выросли в среднем на 15%. Если неделей ранее перерабатывающие заводы вели заготовки в пределах 3-5 руб./кг (0,07-0,11 евро/кг), то сейчас предложения поступают в большинстве случаев от 3,5-5 руб./кг (0,08-0,11 евро/кг).