Россия: более 600 т рыбы выловлено приморскими рыбаками

Более 600 тыс. т рыбы и других водных биологических ресурсов выловлено приморскими рыбаками с января по октябрь текущего года. Как сообщили в департаменте рыбного хозяйства и водных биологических ресурсов Приморского края, больше всего добыто минтая – 447 тыс. т. Это 87% от квоты. Почти на 70% освоена квота на вылов сельди тихоокеанской – выловлено более…

Россия: объемы квот на добычу рыбы запросили коренные малочисленные народы Севера

У рыбодобывающих компаний Дальнего Востока, на который приходится основной объем добычи рыбы и морепродуктов России, обнаружились неожиданные конкуренты. Объемы квот на добычу в промышленных масштабах запросили коренные малочисленные народы Севера (КМНС) Дальнего Востока, на одного их представителя это 40 кг краба и 9,5 т минтая в год. Под видом общин КМНС, которым полагаются обязательные квоты…

Россия: в Тюменской области запущен уникальный завод по выращиванию тиляпии

В Сладковском районе открылся  уникальный, единственный в России завод по производству тиляпии. Об этом заявил губернатор Тюменской области Владимир Якушев в ходе своей рабочей поездки по району. В рамках визита глава региона принял участие в открытии завода по выращиванию тиляпии и запуске производственной линии по заморозке и упаковке товарной рыбы. Ввод этого производства  – один…

США: куриные наггетсы редко содержат куриное мясо

Американские ученые из Университета штата Миссисипи исследовали куриные наггетсы из двух национальных сетей быстрого питания и обнаружили, что они всего лишь на 50% и меньше состояли из куриных мышц, мяса грудинки и бедра. Остальная часть состояла из сочетания жиров, кровеносных сосудов, хрящей, нервов и кусочков костей.

ПРОГНОЗ: в ЮАР ожидается снижение производства винограда

Заморозки в южноафриканском регионе Орандж Ривер (Orange River) повлекут за собой снижение производства как столового, так и промышленного винограда. По словам Дика Крапохла (Dirk Krapohl), менеджера Ассоциации производителей винограда данного региона, из-за неблагоприятных погодных условий пострадало 800 га виноградников.

Польша: в III квартале 2013 года сократился экспорт яблок

По данным официальной статистики, в III квартале т.г. Польша сократила объем поставки яблок на внешний рынок. С июля по сентябрь страна экспортировала почти 37 тыс. т этих фруктов, что на 8% меньше, чем за аналогичный период 2012 г. Для сравнения: за III квартал минувшего года Польша отгрузила на внешний рынок чуть менее 40 тыс. т…

Польша: сорт Гала (Gala) пользуется наибольшей популярностью у экспортеров яблока

Как сообщают участники рынка, польские экспортно-ориентированные компании продолжают активно закупать яблоко. На сегодняшний день самым востребованным со стороны экспортеров сортом яблок в Польше является сорт Гала (Gala), цена на который озвучивается производителями в пределах (0,26-0,36 евро/кг). При этом стоит отметить, что в такой же период годом ранее цены на яблоко этого сорта на польском рынке…