Мировой рынок: в 2013 году производство овощей и фруктов превысило показатели предыдущего года

В 2013 г. производство овощей и фруктов в мире превысило показатели предыдущего года. В 2013 г. в мире было собрано 1,74 млрд. т овощей и фруктов, что на 9,4% больше, чем годом ранее, когда мировое производство плодоовощной продукции составило 1,59 млн. т.

Россия: союз “Консервы Кубани” планирует увеличить производственные мощности в новом сезоне

По итогам 2013 г. предприятия, входящие в состав кубанского отраслевого союза, произвели в совокупности около 906,8 млн. условных банок консервации, в том числе и овощной. Как сообщает интернет-издание “Живая Кубань”, данный показатель остался примерно на уровне предыдущего года.

Украина: потенциал по экспорту картофеля составляет 4 млн. т

Украина при производстве картофеля в объеме 20-22 млн. т в год может экспортировать 4 млн. т, считает вице-президент Ассоциации производителей картофеля Николай Гордийчук. “7-8 млн. т нам необходимо для обеспечения внутреннего рынка. Около 5 млн. т – для обеспечения посевного материала, 3 млн. т, к сожалению, отдаются на корм скоту или утрачиваются. Излишек 4 млн.…

Латвия: колбаски из страусятины – новый деликатес

Копченые страусиные колбаски и деликатесы из улиток – это новые латвийские продукты, которые производят под Кулдигой. В Курземском бизнес-инкубаторе появилась фирма Alias, которая, объединив сильные стороны страусиной фермы, питомника улиток и мясоперерабатывающего предприятия, создала новый продукт – страусиные мясные колбаски, которые понравились посетителям рождественского рынка квартала Калнциема.

Европа: экспортеры ЕС вынуждены отправить на бойню тысячи поросят

Европейские бойни готовятся выполнить внеплановый заказ. Производители племенных пород свиней уже в ближайшее время будут вынуждены произвести массовый забой животных. Уничтожению подлежат несколько тысяч голов молодняка, подготовленного для покупателей в России и Беларуси.

Мировой рынок: Украина хочет возобновить экспорт курятины в Саудовскую Аравию

Украина заинтересована в открытии рынка Саудовской Аравии для отечественной курятины, а также наращивании экспорта зерновых и подсолнечного масла. Об этом шла речь на встрече министра аграрной политики и продовольствия Николая Присяжнюка с чрезвычайным и полномочным послом Королевства Саудовская Аравия в Украине Джудией Алхазалом. По словам Присяжнюка, Саудовская Аравия остается для Украины важным торговым партнером в…

Россия: избыток колбасы на рынке не позволяет мощностям воронежского ООО “Лиско бройлера” работать в полную силу

Колбасный цех ООО “ЛИСКо Бройлер” (Воронежская область) готов расширить производственные мощности с 3 т до 10 т в сутки при условии востребованности колбасной продукции предприятия на рынке, сообщили в компании. Ежемесячные продажи колбасы под брендом предприятия достигают порядка 30 т. Отметим, сегодня компания реализует свою продукцию в основном через мелкорозничную торговлю, в том числе в…

Беларусь в перспективе может выйти на мировые показатели в племенном животноводстве

Племенное животноводство Беларуси в перспективе сможет выйти на мировые показатели. Такое мнение на заседании Президиума Совета министров, которое состоялась 11 февраля, высказал генеральный директор Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по животноводству Николай Попков.

Украина: население по-прежнему остается основным производителем мяса

На 1 января 2014 г. населением Украины содержалось 69,4% общей численности крупного рогатого скота (на 1 января 2013 г. – 67,6%), в том числе коров – 77,8%, свиней – 50,9%, овец и коз – 86,4%, птицы всех видов – 42,7%. Об этом свидетельствуют данные Госстата.

Украина: поголовье крупного рогатого скота (КРС) к 1 февраля 2014 года сократилось

Поголовье крупного рогатого скота (КРС) в Украине по состоянию на 1 февраля 2014 г. составило почти 4,602 млн. голов, что на 2,3% меньше, чем на аналогичную дату 2013 г. Об этом сообщает Государственная служба статистики Украины.