В августе текущего года Михайловский зерноперерабатывающий комбинат (Алтайский край) подтвердил действие экологического сертификата, выданного этому предприятию в 2011 г. Алтайским региональным центром качества.
По состоянию на 1 сентября в хозяйствах всех категорий РФ (сельхозорганизации, фермеры, население) было намолочено 60,3 млн. т зерна в первоначально оприходованном весе, что на 12,9% превышает показатель на аналогичную дату прошлого года. Об этом 16 сентября сообщил Росстат.
В России и Казахстане в этом году урожай зерна выше, чем в прошлом году, но качество хуже. Это может негативно отразится на экспорте. Фермеры не спешат продавать пшеницу 3 класса, потому что ждут, когда цена на нее вырастет.
Всеукраинская ассоциация пекарей (ВАП), объединяющая крупнейших производителей хлебобулочных изделий в Украине, считает необходимым отменить госрегулирование цен на хлеб, чтобы обеспечить рентабельность его производства и минимизировать теневой рынок этой продукции. “Сегодня хлебопекарная отрасль является самой зарегулированной отраслью пищевой промышленности. Отсутствие профильного закона, нерыночная система регулирования цен на уровне местных органов власти, кабальные условия работы с торговыми…
Украина с начала 2013/14 МГ и по состоянию на 13 сентября поставила на внешние рынки 4,6 млн. т зерновых культур, что на 10,7% больше, чем за аналогичный период прошлого МГ. Об этом сообщает пресс-служба Министерства аграрной политики и продовольствия Украины.
По расчетам аналитиков, в 2012 г. доля импортной готовой продукции (упакованных соков, предназначенных непосредственно для продажи), не включая концентраты для российского производства соков и нектаров, не достигла даже 1%. При этом стоит отметить, что Россией для производства соков и нектаров импортируется до 85% концентратов.
Национальная ассоциация сахаропроизводителей “Укрсахар” прогнозирует урожай сахарной свеклы в 2013 г. на уровне 10-11,5 млн. т. Об этом сообщил заместитель председателя правления ассоциации Вячеслав Котков. “Сейчас ввиду плохих погодных условий свекла слабо набирает сахар.. Но урожай в этом году ожидается на уровне 10-11 и даже 11,5 млн. т. Производство сахара – 1,2-1,3 млн. т”, –…
Итальянский пивовар Emanuela Laurenzi и итальянский шоколатье Pietro Napoleone объединились вместе, чтобы изобрести пиво, которое можно будет намазать на хлеб, подобно шоколадной пасте. Производители разработали способ, позволяющий сгустить пиво в сливочную однородную консистенцию.
Фермеру из Японии удалось вырастить арбуз в форме сердца. Подобные плоды могут стать популярным подарком для влюбленных. По словам соседа фермера, попробовавшего сердцевидную ягоду, арбуз отличается хрустящей консистенцией, сладким соком и приятным послевкусием.
Урожай картофеля в 2013 г. составит около 570 тыс. т, сообщает LETA/Nozare.lv со ссылкой на Министерство земледелия. Урожайность сохранилась на уровне 2012 г. – 190 центнеров с гектара. В этом году площадь картофельных полей составила 30 тыс. гектаров, что немного больше предыдущего года.
В Приморском крае России, пусть и не так сильно пострадавшем от стихии, как соседние дальневосточные регионы, взлетели цены на сезонный товар – овощи и картофель. К примеру, картофель, оптовая цена килограмма которого колеблется от 12 до 17 руб., в рознице стоит больше 40 руб./кг. Как считает директор департамента сельского хозяйства и продовольствия Приморского края Андрей…
Как сообщается на сайте правительства Забайкальского края России, в овощеводческих хозяйствах края ведется уборка урожая. Овощные культуры предстоит убрать с 278,84 га. По оперативной информации, убрано 4,25 га овощей открытого грунта, собрано 57,8 тонн овощных культур, урожайность – 136 ц/га. Основная доля убранной площади овощей сосредоточена в Читинском районе.
