Россия: Томский НИИ вывел красивый картофель с высоким содержанием крахмала
В России лаборатория Сибирского НИИ сельского хозяйства и торфа (СибНИИСХиТ) разработала новый сорт картофеля: у него красивые клубни, содержание крахмала превышает 18%, при готовке он будет рассыпчатым и вкусным, сообщил заведующий сектором селекции картофеля, кандидат сельскохозяйственных наук Сергей Красников. Сорт называется Саровский, в честь дер. Саровка, расположенной в Колпашевском районе Томской области.