Ежегодно около 30% производимого в мире продовольствия теряется или выбрасывается. В денежном эквиваленте этот объем равен $1 трлн. Чтобы снизить потери и сократить количество продовольственных отходов, Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) и Программа ООН по окружающей среде (ЮНЕП) запустили специальную программу
Британские ученые создали новую разновидность чая, приготовленную из кофейных листьев. По мнению сотрудников Королевского ботанического сада в Лондоне, этот напиток – не только вкусный, но и очень полезный для людей.
Правительство Коста-Рики просит защитить кофейные плантации Центральной Америки от напавшего на них грибка-паразита.
Шри-Ланка, Индия, Кения, Индонезия, Малави и Руанда, на долю которых приходится более половины мирового чайного рынка, объявили о создании Международного форума производителей чая (International Tea Producers’ Forum). Об этом сообщает Agence France-Presse. Крупнейшие потребители чая, Китай и Иран, приглашены к участию в Форуме в статусе наблюдателей.
По информации аналитиков FAO ООН, в Сирии ухудшается ситуация с обеспечением населения продовольствием в достаточном объеме. Основной причиной этого является резкое снижение урожая зерновых ввиду неблагоприятной политической обстановки в стране, продолжающейся с весны 2011 г.
По информации официальных источников, в ближайшее время Иран начнет импорт пакистанской пшеницы. Общий объем предполагаемых поставок составляет около 1 млн. т, при этом первая партия зерновой будет отгружена до конца текущего месяца. Расчетная цена поставляемой пшеницы составляет $300 за тонну.
По информации официальных источников, компания LMJ International Limited, которая является лидером на индийском рынке сельскохозяйственной продукции, приняла участие в тендере на закупку 50 тыс. т пшеницы, проведенном Бангладеш.
Согласно обновленным оценкам агентства Safras&Mercado, прогноз урожая кукурузы в Бразилии в 2012/13 МГ снижен до 70,7 млн. т. Причиной снижения прогноза послужили сильные дожди, которые шли в стране достаточно продолжительное время.
Роспатент признал заявки Национального союза производителей молока (“Союзмолоко”) о регистрации на себя сырных брендов “Российский”, “Костромской” и “Пошехонский”, отозванными. Несмотря на отказ, председатель Национального союза производителей молока Андрей Даниленко отметил, что будет продолжать борьбу за товарные знаки и вновь обратится в патентное ведомство. Неудачу в “Союзмолоко” связывают с тем, что при оформлении заявок, не была…
Рост цен на сахар в РФ неизбежен, заявили в Союзроссахаре, ссылаясь на мнение экспертов. Производство свекловичного сахара в РФ превысило 4,7 млн. т, что является вторым по значению показателем после рекорда прошлого сезона, когда было выработано более 5 млн. т свекловичного сахара.
В Ростовской области планируется к 2015 г. построить первый сахарный завод. Об этом сообщает пресс-служба правительства региона. Как отмечается в сообщении, сумма инвестиций в проект составит 10 млрд. руб. Реализацию инвестиционного проекта организации сахарного производства в Ростовской области будет вести Международная сахарная корпорация совместно с группой компаний “Сюкден”.
На сахарные заводы Украины в 2012 г. поступило на переработку 17,38 млн. т сахарной свеклы (включая давальческое сырье и собственно выращенную свеклу сахарными заводами), что на 2,1% (на 320 тыс. т) меньше по сравнению с 2011 г., сообщила Государственная служба статистики.
