Украина: борщ становится дорогим удовольствием для украинцев

Для столичных гурманов кастрюля украинского борща обойдется в среднем в 50-55 грн. Только за последний месяц существенно выросли закупочные цены на основные ингредиенты любимого национального блюда. Журналисты УНН решили узнать, сколько стоит набор продуктов для борща.

Украина: Кабмин сформирует интервенционный фонд продовольствия

Правительство приняло постановление “Об утверждении объемов формирования государственного интервенционного фонда в 2013/14 маркетинговом периоде”. Об этом говорится в сообщении пресс-службы министерства. Согласно сообщению, этот документ определяет, сколько пшеницы, кукурузы, гречихи, сахара, масла и других объектов ценового регулирования храниться в кладовых государственного интервенционного фонда в течение текущего маркетингового периода. Кроме того, определение объемов интервенционного фонда поможет гарантировать продовольственную безопасность государства.

Пакистан: стоимость пшеницы на внутреннем рынке стремительно растет

По информации официальных источников, на сегодняшний день в Пакистане наблюдается стремительное сокращение запасов пшеницы, вызванное увеличением потребления зерновой на внутреннем рынке. В результате стоимость зерновой на внутреннем рынке страны стала стремительно расти. Вследствие этого держатели зерна предпочитают воздерживаться от продажи отмеченной продукции, ожидая еще большего роста цен на нее. Операторы рынка опасаются, что вышеуказанная ситуация может привести к остановке мукомольных предприятий.

Узбекистан: урожай зерновых колосовых увеличился

Урожай зерновых колосовых культур в Узбекистане, собранный в 2013 г. в рамках государственного задания, увеличился на 12% по сравнению с 2012 г. и составил 7,61 млн. т, сообщил представитель министерства сельского и водного хозяйства республики. “Из этого объема около 90% приходится на пшеницу, остальное – на ячменные культуры”, – уточнил представитель министерства.

Россия: Россельхознадзор готов подтвердить безопасность зерна

Проверки Россельхознадзора РФ подтвердили высокое качество и безопасность российского зерна в районах распространения африканской чумы свиней (АЧС) и ящура. Об этом сообщил помощник главы Россельхознадзора Алексей Алексеенко. “По оперативным данным подведомственного Россельхознадзору “Центра оценки качества зерна”, за I полугодие 2013 г. учреждениями Россельхознадзора проведено обследование 9740,8 тыс. т зерна и продуктов его переработки, в том числе в районах, где были зафиксированы вспышки ящура или АЧС.

СНГ: казахстанская мука вытесняет в Киргизии местную продукцию

Киргизские мукомолы не выдерживают конкуренции с производителями из Казахстана. Мукомольные предприятия вынуждены простаивать, а иногда и закрываться. Причина в том, что сезонные пошлины на импорт были отменены, и муки из Казахстана стало больше. Пекари говорят, что импортная мука качественнее.

США: инвестор предложил разделить Pepsi

PepsiCo должна купить продуктовую компанию Mondelez (входила в состав Kraft Foods) и выделить производство безалкогольных напитков в отдельную компанию. Об этом заявил инвестор Нельсон Пелц (Nelson Peltz), являющийся акционером обеих компаний. По его словам, потребители теряют интерес к безалкогольным напиткам. Поэтому, считает инвестор, PepsiCo стоит развиваться в другом направлении и направить все усилия на создание мирового лидера в производстве снеков.

Великобритания: копченая вода от Хестона Блюменталя

Британский шеф-повар Хестон Блюменталь, владелец ресторана “The Fat Duck” (“Жирная утка”), в очередной раз удивил гурманов, представив публике такой необычный продукт, как копченая вода. Сама по себе вода не представляет ничего особенного, за исключением того, что в течение четырех дней она коптится в дубовой коптильне.

Россия: “Газпром” выпустил в сахалинские реки 250 тыс. мальков кеты

Компания “Газпром трансгаз Томск” (100% дочка ОАО “Газпром”) совместно с рыбоводными заводами области выпустила 250 тыс. мальков кеты в реки Сахалина. Мальки кеты обживают бассейны рек Найба и Поронай, реки Буюклинка и Большой Такой. “Сохранение природного богатства являются для нас приоритетом при осуществлении производственно-хозяйственной деятельности, – отметил Андрей Олейников, первый заместитель директора Сахалинского филиала компании “Газпром трансгаз Томск”. – Поэтому готовиться к данной акции стали еще в прошлом году”.

Казахстан: скоро объявят мораторий на лов осетровых

Мораторий на вылов рыбы осетровых видов в Каспийском море может быть введен уже через несколько месяцев по результатам встречи глав прикаспийских государств, в повестку которой включено обсуждение этого вопроса. Россия уже несколько лет не ведет лов осетровых на Каспии. Предложение о запрете готовы поддержать Азербайджан, Казахстан и Иран, а Туркмения пока обдумывала свою позицию. “Мы ожидаем в ближайшие месяцы встречи руководства прикаспийских стран на высшем уровне. И есть договоренность о том, что в протокол итоговый этого саммита войдут две новеллы, которые нас касаются. Первая – объявление моратория пятилетнего на вылов осетровых на Каспии”, – сказал он.

Казахстан: пиво получило золотую медаль на выставке в Чехии

Бренд “Дербес Классическое”, входящий в портфель Carlsberg Kazakhstan, получил высшую награду на ежегодной выставке пива в Чехии – Золотую медаль в категории “светлый лагер”, сообщила сегодня пресс-служба компании.

Япония: за $4 тыс. продана гроздь винограда

Об этом сообщили японские СМИ. Сорт винограда – “Рубиновый роман”, его аукционная стоимость – порядка 400 тыс. иен или $4 тыс. На грозди находились 36 виноградин, таким образом, стоимость каждой – около $100. Покупателем аукционного лота стал шеф-повар одного из японских отелей.

Уругвай: урожай груш в сезоне-2012/13 снизился

Как сообщают главное управление статистики Уругвая (DIEA) и министерство животноводства, сельского хозяйства и рыболовства страны (MGAP), шквальные ветра и град в январе т.г., а также ураган, который весной обрушился на Уругвай, стали причиной значительного снижения урожая многих садовых культур.

Турция: экспорт фруктов в июне 2013 года сократился

Вишня стала наиболее популярным экспортируемым турецким фруктом в прошлом месяце, при этом на внешние рынки было отправлено около 30 тыс. т вишни, что составляет 40% от общего объема экспорта.

США: почти половина запасов яблок приходится на сорт Ред Делишес

По подсчетам аналитиков Всемирной ассоциации производителей груш и яблок (WAPA), на 1 июня в хранилищах США находилось 475 тыс. т яблок, при этом 48% этих запасов приходилось на сорт Ред Делишес. На начало лета 2013 г. в хранилищах США было 228 тыс. т яблок Ред Делишес, что на 20% больше, чем на такой же период годом ранее. Второе место по объемам занимает сорт Голден Делишес, на долю которого приходилось 13% запасов. На 1 июня в хранилищах Штатов находилось почти 60 тыс. т яблок этого сорта, что на 30% больше, чем на начало лета предыдущего года.

Польша: дефицит предложения белокочанной капусты

Согласно сообщениям специалистов, в центральном регионе Польши сохраняется дефицит предложения белокочанной капусты высокого качества. Объемы предложения, поступающие на рынок, настолько ограничены, что закупки продукции осуществляются не на килограммы, а на штуки. Закупочные цены на качественную капусту уже достигли 0,47-0,7 евро/шт., хоть ранее уже опускались до 0,35 евро/шт.

Россия: Турция второй сезон подряд находится на 4 месте по поставкам изюма

По данным Росстата, Турция второй сезон подряд занимает 4 место в рейтинге основных поставщиков изюма на российский рынок.