Как сообщают участники рынка, в Украине на этой неделе впервые за последние несколько недель был зафиксирован рост цен на яблоко. Так на данный момент основные продажи яблока на свежий рынок ведутся в пределах 2,5 – 6 грн./кг (0,24-0,57 евро/кг), тогда как неделей ранее цена на продукцию озвучивалась садоводами от 2 грн./кг (0,19 евро/кг).
При этом стоит отметить, что минимальная цена на яблоко в начале осени годом ранее была выше сегодняшней – от 3 грн./кг (0,28 евро/кг). Однако максимальные границы диапазона озвучивались на уровне 5 грн./кг (0,47 евро/кг). Причина подорожания яблока, по мнению участников рынка, заключается в том, что на данный момент в продажу поступают яблоки поздних сортов, которые имеют более лучшие качественные характеристики, чем яблоко летних сортов. Кроме того, поддержку ценовому росту оказывает дождливая погода из-за которой в садах была приостановлена уборка яблока. (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)