Украина: Сколько ресторанов в 2017 году откроет McDonald”s

За прошлый год McDonald”s открыл в Украине три новых ресторана, все в Киеве. Два ресторана были открыты недалеко от Южного Вокзала и еще 1 – на Окружной дороге. “Кроме инвестиций в новые рестораны, мы вкладывали деньги в обновление уже существующих заведений”,- рассказывает генеральный директор McDonald”s в Украине Гжегож Хмелярський. И добавляет, что за 2016 год…

Украина: “МакДональдз Юкрейн” в 2017 году сохранит объемы инвестиций на прошлогоднем уровне

Предприятие с иностранными инвестициями (ПИИ) “МакДональдз Юкрейн Лтд.” (Киев), развивающее в Украине американскую сеть ресторанов быстрого питания McDonald’s, намерено в 2017 году инвестировать в развитие своего бизнеса более 270 млн грн. “В этом году капитальные инвестиции будут на уровне 2016 года, или немного больше”, – сообщил генеральный директор “МакДональдз Юкрейн” Гжегож Хмелярский журналистам во вторник.…

Украина: Назвали средний чек украинцев в ресторанах

В среднем украинцы оставляют 50-100 грн в кафе и 250-300 грн в ресторанах среднего уровня без учета алкоголя. Чек в элитных ресторанах начинается от 500 грн. Об этом Gazeta.ua рассказал Родион Ерошек, соучредитель компании по автоматизации кафе, ресторанов и магазинов Poster. “Цены в ресторанах поднимаются вслед за инфляцией. Учреждения пытаются повышать их быстро. Ближайшее повышение…

Латвия: Double Coffee инвестирует в новые рестораны

Сеть ресторанов Double Coffee в следующем году планирует открыть два ресторана в Риге и смотрит в направлении Великобритании, в четверг пишет газета Dienas Bizness. Два новых ресторана Double Coffee будут открыты в торговых центрах, рассказывает член правления компании Сергей Плотников. В каждый из объектов планируется вложить около 100 тыс. евро, основные работы пройдут в 2018…

Канада: Курятина в бутербродах Subway наполовину разбавлена соей

Мясо в бутербродах Subway, заявленное как курица, содержит лишь около половины курятины, остальной объем составляют соевые продукты, утверждают специалисты канадской лаборатории в провинции Онтарио. Канадская телевещательная компания CBC в новостной программе CBC Marketplace показала анализ ДНК курятины, используемой различными сетями фаст-фуда в стране. В результате выяснилось, что в “запеченной курице” Subway лишь 53,6% курятины, а…

Беларусь: Минздрав утвердил обновленные санитарные нормы и правила для объектов общепита

Министерство здравоохранения постановлением от 10 февраля 2017 года №12 утвердило обновленный вариант санитарных норм и правил “Санитарно-эпидемиологические требования для объектов общественного питания”. Соответствующий документ опубликован сегодня на Национальном правовом интернет-портале. Количество пунктов документа по сравнению с предыдущей редакцией сократилось практически вдвое – с 322 до 177. Из нововведений можно отметить то, что обновленный вариант санитарных…

Латвия: Знаменитый ресторанный критик в Риге: я точно знаю, каким должен быть ресторан со звездами Мишлен

“Я не был в Риге 15 лет, было бы жаль вновь приехать сюда и не сходить в рестораны”, – в интервью DB заявил известный ресторанный критик из Великобритании Энди Хейлер, добавив, что вскоре он даст свою оценку латвийским ресторанам. Называющий себе фуд-писателем, Энди Хейлер побывал во всех ресторанах мира, которые имеют три звезды Мишлен. В…

Мир: Выручка владельца Burger King в 2016 г. выросла на 2%, до $4,15 млрд.

Чистая прибыль, приходящаяся на держателей обыкновенных акций канадской Restaurant Brands International (RBI), которая владеет сетью ресторанов быстрого питания Burger King, в 2016 году выросла в 3,3 раза – до $345,6 млн, сообщает компания. Квартальная прибыль выросла в 2,3 раза – до $118,4 млн. Выручка компании в 2016 году выросла на 2% – до $4,15 млрд.…

США: Starbucks ухудшила прогноз выручки на 2017 год, в IV квартале показатель был хуже ожиданий

Американская Starbucks Corp., владеющая крупнейшей в мире сетью кофеен, ухудшила прогноз выручки на 2017 год, отметив сложную рыночную среду. Согласно новому прогнозу компании, ее выручка в этом году повысится на 8-10%. Ранее Starbucks ожидала, что темпы роста выручки будут выражаться двузначным числом в процентном выражении. Компания подтвердила прогноз годовой прибыли на уровне $2,12-2,14 на акцию.…

Казахстан: Голландская компания планирует построить завод по производству замороженного картофеля фри

Голландская компания ведет переговоры с казахстанскими партнерами по проекту производства замороженного картофеля фри на северо-востоке Казахстана, следует из сообщения на сайте главы правительства РК. “В настоящее время ТОО “Коктем Агросервис” ведутся переговоры с голландской компанией “Фарм Фритес” по строительству завода по производству замороженного картофеля фри в северо-восточном регионе Казахстана”, – говорится в сообщении. Как уточняется,…

Украина: “ГРГ – Украина” в 2017 году инвестирует $3,5 млн. в открытие ресторанов KFC

ООО “Глобальная ресторанная группа – Украина”, франчайзинговый партнер собственника сети заведений быстрого питания KFC – корпорации YUM! Brands, Inc., планирует в 2017 году инвестировать в открытие новых ресторанов KFC USD3,5 млн, сообщила в четверг пресс-служба консалтинговой компании UTG. “Сумма инвестиций в развитие сети в Украине в 2017 году составит 3,5 млн долларов”, – цитируется в…

Украина: ООО “Вог ритейл” намерено в 2017 году расширить сеть кафе вне АЗК до 50

ООО “Вог ритейл”, развивающее сеть кофеен под брендом WOG Cafe, планирует в 2017 году открыть до 30 новых кофеен вне собственных автозаправочных комплексов (АЗК), сообщил директор розничных продаж WOG Денис Кудин. “Думаю, за этот год мы добавим не менее 20-30 заведений вне АЗК, и к концу года их будет уже 50”, – сказал Д.Кудин агентству…