Россия: в Москве открылся ресторан «Гранд урюк»

На Долгоруковской улице у метро «Новослободская» открылся флагманский ресторан сети «Урюк» — «Гранд урюк». Об этом The Village сообщили представители заведения. Это третье флагманское заведение сети ресторанов с уклоном в узбекскую и русскую кухню, первые два работают в «Москва-Сити» и в Екатеринбурге. От остальных «Урюков» место на «Новослободской» отличают большая сцена, танцпол, звуковое и световое…

Великобритания: Органическое молоко Arla можно будет купить в McDonald’s

Arla запустила совместный проект с McDonald’s. Теперь органическую продукцию компании можно будет приобрести в 1270 ресторанах быстрого питания по всей стране, передаёт The DairyNews.com.ua со ссылкой на FoodBev Media. “В последние месяцы мы работаем над целым рядом инициатив, направленных на то, чтобы сделать органическое молоко более доступным для наших потребителей. Продажа органического молока в бутылках…

Украина: Кофе в ресторанах за год подорожал на 4-5 грн.

Цены на ходовые позиции кофейных напитков в Украине за год выросли на 4-5 грн. Об этом свидетельствуют результаты исследования компании по автоматизации кафе и ресторанов Poster. В 2016 году, по данным компании, чашка эспрессо в Украине стоила от 14 до 30 гривен, а в 2017 году цены на этот напиток стартуют от 18 грн (пекарня…

Как работает суши-бар

Японская кухня пришлась украинцам по вкусу. За последние десять лет во всех крупных городах появились десятки “профильных” ресторанов и суши-баров. А суши и роллы можно купить даже в супермаркете. Сайт “Сегодня” побывал в одном из киевских ресторанов японской кухни и узнал, как работает заведение и безопасно ли здесь питаться. – Я вообще барменом хотел работать.…

Украина: Сеть ресторанов Salateira выходит на новые зарубежные рынки

Украинская сеть ресторанов Salateira намерена открыть по одному заведению в Аликанте (Испания) и Минске (Беларусь) летом этого года. Об этом сообщили в компании. “В планах компании на лето 2017 года – открытие ресторанов street retail в Минске (Беларусь) и Аликанте (Испания)”, – говорится в сообщении. Кроме того, сеть уже располагает одним рестораном в Минске. При…

Украина: Развитие сетей быстрого питания способно улучшить ситуацию с занятостью в регионах

В последнее украинские фастфуд-сети растут как грибы после дождя. Причём речь идёт не о МАФах с шаурмой, а о полноценных кафе, расположенных на фуд-кортах или первых этажах жилых зданий. Так, в разных городах Украины открываются заведения LvivCroissants, “Франс.уа”, FreshLine, “Крила”… В то же время ничего не слышно об открытиях иностранных сетей, которые до этого вполне…

Мир: Секреты, о которых не любят рассказывать работники фастфудов

Все мы любим фастфуд. С фастфудом сегодня знаком каждый современный человек, ведь в бешеном ритме жизни все больше ценится скорость и простота быстрой еды, а также ее насыщенный вкус, передает Хроника.инфо со ссылкой на АДМЕ. Мы разобрались в хитростях ресторанов быстрого питания и пришел к выводу: злоупотреблять таким перекусом не стоит. Существуют лучшие часы для…

Украина: KFC открыла одиннадцатый ресторан

Сеть заведений быстрого питания KFC открыла новый ресторан. Всего в Украине их теперь 11. Об этом сообщает Интерфакс со ссылкой на пресс-службу компании. Новый ресторан открыли в киевском торговом центре “Магеллан”. Ресторан рассчитан на 125 посадочных мест и готов обслуживать больше 1 тыс. клиентов в день. Новый ресторан выполнен в дизайне “spirit of authenticity 2.0”,…

Украина: Сервис доставки еды Eda.ua вышел в Европу

Украинский сервис доставки еды Eda.ua, который входит в инвестиционный портфель Chernovetskyi Investment Group (CIG), завершил объединение с одним из лидеров в сфере доставки еды в странах Балтии – Foodout. В результате сделки была создана компания по доставке еды на рынке Восточной Европы Foodout Group, говорится в сообщении CIG. “Объединение позволит создать один из крупнейших сервисов…

Украина: Проверки киевских ресторанов: почти в 100% проблемы с санитарией

По результатам проверки киевских ресторанов, всего в 4 из 103 столичных заведений не было выявлено никаких нарушений. Об этом сообщил заместитель начальника Главного управления Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов в Киеве Александр Овчаренко, передает “112.Украина”. По его словам, только 4 учреждения работали по всем санитарным нормам, во всех других были выявлены нарушения, причем…