США: Коктейль со вкусом крылышек подают в американских ресторанах

Американская сеть американских семейных ресторанов и спорт-баров, специализирующаяся на куриных крылышках, Buffalo Wild Wings запустила напиток, вдохновленный крылышками. Коктейль Espresso Proteini с мясной приправой содержит 10 грамм белка. По словам представителей Buffalo Wild Wings, в состав коктейля входят все классические ингредиенты эспрессо-мартини, но с добавлением протеинового порошка Muscle Milk и сухой приправы Buffalo Dry Rub.…

Норвегия первой в мире отказывается от кур бройлеров

Норвежская птицеводческая отрасль переживает реструктуризацию. К концу 2027 года быстрорастущие бройлерные куры будут полностью выведены из птицеводческих хозяйств. Производство этих птиц должно быть завершено не позднее 31 декабря 2027 года. Одновременно с этим отрасль стремится положить конец выбраковке цыплят-самцов. Новые технологии позволяют определять пол цыпленка еще в яйце. Таким образом, Норвегия стала первой страной, полностью…

Прогноз: Мировой урожай рапса в сезоне 2026/27 впервые превысит 86 млн. т

Эксперты международного агентства Oil World (Германия) прогнозируют исторический максимум мирового производства рапса в следующем сезоне. Согласно их оценкам, в 2026/27 маркетинговом году валовой сбор впервые превысит отметку в 86 млн тонн. Основными драйверами роста станут расширение посевных площадей до рекордного уровня и благоприятный прогноз погоды в ключевых странах-производителях. Ожидается, что производство рапса достигнет 86 млн…

США: Beyond Meat грозит исключение акций с биржи Nasdaq

Компания Beyond Meat может быть исключена из листинга биржи Nasdaq Global Select Market после того, как ее акции торговались ниже минимального порога в $1 в течение 30 рабочих дней подряд. Убыточный производитель мяса растительного происхождения получил письмо о недостатках отдела квалификации листинга Nasdaq 4 марта, пишет JustFood. В Beyond Meat заявили, что это сообщение не…

Мир: Украинские яблоки выходят на рынок Индии

Украинские производители яблок после успешной пробной поставки могут заключать контракты и начать регулярный экспорт фруктов в Индию. В перспективе садоводы могли бы поставлять на индийский рынок до 500 контейнеров яблок в год общей стоимостью около 0,5 млрд грн, рассказал в комментарии Delo.ua глава ОС «Укрсадвинпром» Владимир Печко. Тестовая партия украинских яблок, которая ранее была отправлена…

Прогноз: Мировое производство рапса достигнет рекорда в сезоне-2026/27

По прогнозам Oil World, мировое производство рапса впервые превысит 86 млн тонн в сезоне-2026/27 (85,6 млн тонн – в 2025/26 МГ) благодаря расширению посевных площадей до рекордных 41,9 млн га (+1,2 млн га в год), а также ожидающимся благоприятным погодным условиям в ключевые периоды формирования урожайности в основных регионах производства. Так, производство в Канаде ожидается…