Компания Lindt начнет выпускать шоколад Hello с 1 ноября. В первое время продаваться он будет только в Германии. Швейцарская компания Lindt 1 ноября начнет выпускать веганский шоколад на основе овсяного молока. Об этом сообщает Vegconomist. Новинка получила название Hello, она будет представлена в трех видах: лесной орех, соленая карамель и печенье. Шоколад также подойдет вегетарианца,…
Основная сложность при выращивании кизила – налаживание сбыта ягоды. Культура потребления кизила в Украине достаточно низкая. Потребители мало знакомы с ягодой, а торговые сети ставят перед производителями невыгодные условия. Об этом рассказал Сергей Ольшанский, владелец кизилового сада, во время воркшопа «Успешные истории нишевых культур. Культура №2 — Кизил» 19 мая, передает ИА «Инфоиндустрия». В 2013…
Капсула SpaceX Dragon, приземлившаяся в Тихом океане на прошлой неделе, доставила с Международной космической станции (МКС) партию печенья с шоколадной крошкой, испеченного астронавтом Кристиной Кох. Об этом пишет Bakery and Snacks. Проект Cookies in Space является результатом сотрудничества гостиничной сети DoubleTree от Hilton, поставщика коммерческих космических услуг NanoRacks и Zero G Kitchen, которая разрабатывает кулинарные…
В последнее время натуральные фруктовые конфеты приобретают все большую популярность у населения всей Украины. Их можно купить не только в Киеве, но и практически в любом уголке страны. Наиболее распространены сегодня фруктовые лакомства, которые выпускает компания ТМ SERGIO. Ведь производитель использует в качестве сырья только лучшие сорта натуральных плодов и ягод, выращенных в отечественных экологически…
Кондитерская компания «Кармит» (Carmit) обратилась в министерство здравоохранения Израиля с просьбой разрешить производство шоколада с маслом из семян конопли (hemp oil, или масло каннабиса). Это масло считается лечебным, а переписка компании с минздравом попала в руки журналистов сайта calcalist. Компания намерена поставлять шоколад в торговые сети за границей, пишет «Главное». Масло каннабиса добывается из семян…
Компания Mondelez International объявила о своем намерении к 2025 году полностью перейти на поставки какао-бобов для производства своего шоколада в рамках программы устойчивого развития поставщиков Cocoa Life. Программа Cocoa Life реализуется уже 6 лет. Она дает возможность компании закупать какао-бобы из экологически- и социально-устойчивых источников, увеличивая продуктивность существующих фермерских хозяйств, способствуя укреплению их финансовой стабильности…
В сезон поставок фруктов и ягод 2019 года Польша вступает без значительных запасов продукции для производства варенья, джемов, соков и концентратов, за исключением черной смородины. Об этом сообщает интернет-портал FruitNews по материалам портала sadyogrody.pl. “В новый сезон мы вступим без значительных запасов (кроме продуктов из черной смородины) фруктов и ягод. К сожалению, в случае с…
Хозяйственный суд Киева 3 июня рассмотрит иск компании Roshen («Рошен») к Министерству экономического развития и торговли, а также государственному предприятию «Украинский институт интеллектуальной собственности (Укрпатент)» за право регистрации красной ленты на упаковке торта. Об этом говорится в сообщении суда от 20 мая, опубликованном в Едином государственном реестре судебных решений, пишет УНИАН. В сообщении сказано, что…
Украинская компания “Лигос” экспортирует круассаны в Польшу, Румынию, Швецию, Нидерланды, Германию, Беларусь и Молдову. Об этом рассказал Дмитрий Евтушенко, руководитель отдела экспорта компании, передает shotam.info. “Компания Лигос основана в 1997 году в городе Ивано-Франковск. Сегодня мы производим 14 видов круассанов и продаем их под собственными торговыми марками Лигос и La Crema de Alva и частными…
Совсем скоро украинцы встретят главный праздник христиан — Пасху. И традиционно, как веками это делали, пойдем в церковь с корзинками. В каждой корзине обязательно будут пасхи (куличи), которые вместе с куриными яйцами являются главными составляющими Пасхальной корзины. В очередной раз Ассоциация поставщиков торговых сетей исследовала текущую стоимость приготовления пасхи дома. Мы приготовили четыре пасхи весом…
Как отмечают аналитики, объёмы импорта повидла и джемов в Украине за 2018 г. возросли на 44%. При этом произошли существенные изменения в списке ведущих экспортёров продукции на украинский рынок. В 2018 г. Украиной было закуплено 7,5 тыс. тонн повидла и джемов, тогда как в предыдущем году этот показатель остановился на отметке в 5,2 тыс. тонн,…
В ближайшие месяцы в Казахстане ожидается рост цен на кондитерскую продукцию. Об этом 26 февраля на пресс-конференции в г. Алматы заявил председатель правления АО “Рахат”, одного из крупнейших производителей данной продукции в стране, Константин Федорец, сообщило агентство КазТаг. “Рост цен, несомненно, будет, связан и с ценами на сырье, и с курсом доллара. Что касается непосредственно…