Компания SIA Skriveru saldumi сообщила о начале выпуска новой линии шоколада “Бабочки” серии ASPASIA, в которую входит шоколад четырех видов – молочный шоколад с пчелиной пыльцой, белый шоколад с кусочками ванили и малины, темный шоколад с листочками мяты, темный шоколад с кусочками вишни. Оформление упаковки шоколадных плиток – яркое. “Мы специально хотели создать яркую и…
Семь тонн зефира в месяц выпускает участок по производству сахаристых кондитерских изделий Лунинецкого хлебозавода. Лунинчане, распробовавшие лакомство от местного производителя, попросили Медиа-Полесье запечатлеть процесс изготовления зефира, что мы с удовольствием сделали. Купить зефир оптом можно, обратившись на завод. Корреспондента гостеприимно встретила руководитель участка Людмила Ивановна Головнич. Чтобы запечатлеть процесс от замеса до выпуска продукции в упаковке,…
Резкий рост цен на пальмовое масло и рекордные цены на какао-бобы могут привести к дальнейшему снижению рентабельности российских производителей кондитерских изделий, прогнозирует Центр исследований кондитерского рынка (ЦИКР). Мировые цены на пальмовое масло за последние полгода выросли примерно на четверть. Например, стоимость малазийского сырья с сентября прошлого года выросла на 25%, до $684 за тонну (по…
ЧАО “АВК” (Донецк), один из крупнейших производителей кондитерской продукции в Украине, в 2015 г. получило чистый убыток в 1,37 млрд. грн., что на 22% больше, чем в 2014 г. Согласно сообщению компании в системе раскрытия информации НКЦБФР, ее чистый доход от реализации в прошлом году сократился в 14 раза – до 197,571млн. грн. Валовой убыток…
ПАО “Концерн Хлибпром” планирует изготовить к праздникам во Львовской и Винницкой областях 250 тысяч пасок. Об этом сообщили в пресс-службе компании. При этом в компании отмечают, что несмотря на спадающий темп хлебобулочного рынка, спрос на пасхальную продукцию из года в год остается неизменным. Эксперты связывают это с одной стороны с прочными традициями в регионах своего…
Крупнейший киевский производитель хлеба и хлебобулочных изделий, ПАО “Киевхлеб”, планирует наладить экспорт тортов в США и Канаду, передает “Интерфакс-Украина”. Как сообщается в отчете компании, в 2015 году “Киевхлеб” экспортировал сухарные, бараночные и кондитерские изделия в Германию, Литву, Казахстан, Азербайджан, Грузию, Болгарию, Нидерланды. Также за прошлый год компания разработала 29 наименований новых изделий: 20 хлебобулочных и…
В Украине (без учета временно оккупированной территории Автономной Республики Крым, г. Севастополя и части зоны антитеррористической операции) производство шоколада и готовых пищевых продуктов, содержащие какао (кроме какао-порошка подслащенного), в упаковках массой менее 2 кг, в марте 2016 г. составило 12,9 тыс. т, что на 5,5% меньше аналогичного периода 2015 г. Об этом сообщает Государственная служба…
Экспортеры и переработчики какао в Кот-д’Ивуаре приостановили финансирование поставщиков в условиях спора о ценообразовании какао-бобов промежуточного урожая, что угрожает доходам фермеров и поставкам в порты, сообщили отраслевые источники. Фермеры и торговые дома прогнозируют 24%-ное падение урожая в этом году из-за отсутствия дождей и резких ветров, которые уменьшили размер и качество бобов в крупнейшем производителе какао…
ПАО “Львовская кондитерская фабрика “Свиточ”, один из крупнейших производителей кондитерских изделий в Украине, в 2015 г. получило чистую прибыль в размере 271 млн. грн. против 22 тыс. грн. в 2014 г. Согласно сообщению компании в системе раскрытия информации Нацкомиссии по ценным бумагам и фондовому рынку, ее чистый доход возрос на 71% – до 2317,8 млн. грн.…
Корпорация Roshen без учета Липецкой фабрики и российского рынка в январе-марте 2016 г. сократила выручку в долларовом выражении по сравнению с аналогичным кварталом 2015 г. на 9%, сообщил гендиректор компании Вячеслав Москалевский.
Объемы переработки какао-бобов в Европе неожиданно сократились в I квартале и были самыми низкими для этого времени года за семь лет, свидетельствуют данные Европейской ассоциации какао. Европейские производители снизили объемы переработки какао на 0,2% – до 337029 т.
В Риге, в центре интерьера и деликатесов mc2 на улице Краста, 68а, был изготовлен самый большой в странах Балтии карамельный леденец. Его вес составил около 20 килограммов, высота – 1,5 метра. Во время фестиваля сладостей в магазине деликатесов “Gastronome” он был разделен на маленькие кусочки и роздан посетителям.