Казахстан: В январе-апреле 2015 года импортировано 3,7 тыс. т шоколада
В январе-апреле 2015 г. Казахстан импортировал 3747,9 т шоколада и прочих пищевых продуктов содержащих какао, что на 114,6% больше чем в январе-апреле 2014 г.
В январе-апреле 2015 г. Казахстан импортировал 3747,9 т шоколада и прочих пищевых продуктов содержащих какао, что на 114,6% больше чем в январе-апреле 2014 г.
Киевский апелляционный хозяйственный суд (КАХС) удовлетворил апелляционную жалобу ПАО “АВК” к ОАО “Московская кондитерская фабрика “Красный Октябрь” на использование товарного знака “Красная шапочка” для конфет. Соответствующее решение суда размещено в Едином реестре судебных решений.
В предыдущие годы компания Laima позиционировала себя в качестве предприятия, производящего шоколад из закупленных в Гане бобов какао, однако сейчас из-за растущей конкуренции и стандартов качества Laima будет производить шоколад из полуфабриката – какао-массы.
Импорт мучных кондитерских изделий в Россию в январе-апреле 2015 г. сократился в три раза по сравнению с аналогичным периодом 2014 г. и составил 5,9 тыс. т против 18,2 тыс. т в прошлом году. Об этом говорится в пресс-релизе Центра исследований кондитерского рынка (ЦИКР), который поступил в распоряжение РБК.
Президент Украины Петр Порошенко подтверждает планы продажи принадлежащего ему бизнеса и во избежание спекуляций передаст по трастовому соглашению долю в своем крупнейшей бизнес-активе – кондитерской корпорации “Рошен” – инвестиционной компании Rotshild, ранее нанятой им для поиска покупателей.
Выпуск новой импортозамещающей продукции осваивает ОАО “Красный пищевик”. Об этом сообщила начальник отдела маркетинга предприятия Ирина Курмаз. Технологическая линия по производству козинак уже закуплена. В настоящее время идет ее наладка и тестирование.
Генетики из Университета Пенсильвании обнаружили, что ген под названием TcSAD1 влияет на температуру плавления какао-масла. Какао-масло состоит из почти равных количеств пальмитиновой кислоты, стеариновой кислоты и олеиновой кислоты.
Шоколад и шоколадные изделия в России продолжат дорожать из-за роста цен на какао-бобы, считают эксперты Центра исследований кондитерского рынка (ЦИКР). В то же время именно из-за роста цен на продукцию ряд ведущих кондитерских предприятий значительно улучшили показатели в 2014 г. и первом квартале этого года.
Житомирская кондитерская фабрика “ЖЛ” (ОДО “ЖЛ”, ранее ЗАО “Житомирские ласощи”) приступила к производству продукции под собственной торговой маркой сети гипермаркетов “Ашан Украина” “Кожен день”. “Переговоры по сотрудничеству в рамках проекта собственной торговой марки “Кожен день” начались еще в конце 2014 г. Сегодня ассортимент этой торговой марки пополнился кондитерскими изделиями производства фабрики “ЖЛ” в трех категориях:…
Президент Украины Петр Порошенко надеется, что в скором времени сможет раскрыть важную информацию относительно своих бизнес-активов. “(…) я считаю, что, возможно, раскрою через несколько недель некоторую важную информацию относительно этого (бизнес-актива)”, – сказал он. При этом глава государства вновь заявил, что из-за войны и отсутствия покупателей не может продать свой бизнес.
В честь своего 145-летия фабрика сладостей Laima выпустила новую коллекцию ретро-шоколада, в дизайне упаковки которой отражена история упаковки Laima в 30-е и 40-е годы прошлого века, в том числе влияние японской культуры.
Плохая погода привела к маленькому объему урожая какао и низкому качеству в нескольких главных регионах производства какао в Кот-д’Ивуаре. Доходы фермеров сократились, и они изо всех сил пытаются подготовиться к следующему сезону. Главный мировой производитель собирает урожай, и поступления в порты опережают прошлогодний рекордный урожай.