Беларусь: СОАО “Коммунарка” в 2015 году начнет выпускать нугу и тоффи
Кондитерская фабрика “Коммунарка” запустит в 2015 г. новую линию по производству кондитерских изделий. Об этом сообщил генеральный директор предприятия Иван Данченко.
Кондитерская фабрика “Коммунарка” запустит в 2015 г. новую линию по производству кондитерских изделий. Об этом сообщил генеральный директор предприятия Иван Данченко.
Специалисты из университета Кембриджа заявляют, что создали шоколад, который производит омолаживающий эффект. Это темный шоколад с 70% какао. Такой состав и определенные изменения обеспечивают большую дозу антиоксидантов. В одном кусочке нового шоколада (7,5 грамма) будет столько же антиоксидантов, что в 100 граммах обычного темного шоколада или в 300 граммах лосося.
Среди тортов производства Staburadzes konditoreja покупатели предпочитают классические ценности – торты Cielavina, Roko, Kristine, показало исследование, проведенное предприятием. На вершине топа самых популярных тортов Staburadzes konditoreja неизменно остаются классические ценности – покупатели чаще всего выбирают торты Cielavina (53%), Kristine (33%), Roko (22%), а также Karumniece (12%) и творожный торт Staburadzes biezpiena kuka (10%), показал опрос.
Компания “Макфа”, крупнейший российский производитель муки и макаронных изделий, в рамках реализации программы импортозамещения планирует активно развивать направление производства кондитерской продукции и занять до 3% данного сегмента российского рынка. Об этом 25 февраля сообщила пресс-служба компании.
Наблюдательный совет кондитерской компании “АВК” (Краматорск Донецкой области) назначил генеральным директором-председателем правления предприятия Валерия Кравца.
На падающем рынке кондитерских изделий начался передел. Воспользовавшись сложностями кондитеров, расположенных на востоке Украины (“АВК” и “Конти”), конкуренты попытаются вытеснить продукцию этих производителей с полок магазинов. Самые большие шансы на завоевание доли внутреннего рынка – у кондитерского гиганта Roshen, который использует стратегию экспансии рынка с помощью расширения фирменной сети магазинов.
Nestle SA сообщила о самых медленных годовых темпах роста прибыли с 2009 г. на фоне того, как швейцар-ский пищевой гигант пытается справиться с вялым подъемом и слабой потребительской уверенностью на развитых рынках в Европе и замедления роста в Азии.
Компания Nestle сообщила том, что удалит искусственные вкусоароматические добавки и красители из всех своих шоколадных конфет к концу года. Искусственные красители, которые будут удалены, включают сертифицированные Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США Желтый №5 и Красный №40.
ПАО “Киевхлеб”, крупнейший столичный производитель хлеба и хлебобулочных изделий, намерен увеличить объемы экспортных поставок за счет продукции длительного хранения и кондитерских изделий. “У нас есть первые поставки замороженных тортов на рынок Америки. Мы ежемесячно отправляем продукцию длительного хранения – около 100 т в Германию. Мы только что вернулись с выставки в Кельне, где подписали ряд…
Объем экспорта кондитерских изделий из Украины в 2015 г. может сократиться на 6-9% из-за введения дополнительной импортной пошлины в размере 10%. Об этом заявил президент ассоциации кондитеров “Укркондпром” Александр Балдынюк.
По данным Sugar.Ru, полученным в Государственной службе статистики Украины: в декабре 2014 г. объем импорта товаров категории – Сахар и кондитерские изделия из сахара – составил $5432 тыс., что на 42,7% меньше показателя 2013 г.
На международной выставке сладостей ISM 2015 в Кельне фабрика Laima представила новые экспортные продукты. Помимо ISM 2015, латвийские пищевики участвуют в этом месяце в выставках Gulfood 2015 в Дубае и в “Продэкспо 2015” в Москве.