Несвоевременные проливные дожди на прошлой неделе в большинстве главных регионов производства какао в Кот-д’Ивуаре в течение сезона засухи повысят возможность большого и качественного главного урожая, сообщили фермеры, но существуют опасения по поводу нехватки солнечного света.
Российские производители шоколада сокращают закупки какао-бобов и какао-продуктов. Тенденция связана как со снижением потребления, так и с финансовым положением отрасли. Эксперты прогнозируют, что закупочные цены останутся очень высокими, а потребление и продажи шоколадной продукции продолжат снижаться.
Российские производители шоколадных изделий в будущем могут быть вынуждены перейти на использование в производстве пальмового масла вместо какао-продуктов из-за нехватки средств для закупки сырья. Об этом говорится в пресс-релизе Центра исследований кондитерского рынка.
У производителей шоколадных изделий РФ заканчиваются средства на покупку сырья, прежде всего какао-бобов. Они будут вынуждены чаще использовать заменители, в том числе пальмовое масло. Как сообщается в пресс-релизе Центра исследований кондитерского рынка (ЦИКР) со ссылкой на информацию участников рынка, у многих региональных производителей заканчиваются средства на закупку сырья. При этом запасы такие предприятия почти не…
Вложив в целом 1772000 евро, фабрика сладостей Laima запустила оборудование по производству конфет новейшего поколения и роботизированную установку по их упаковке. Новое производственное оборудование приобретено в рамках проекта Европейского фонда регионального развития.
Бренд шоколада и сладостей Laima выпустил рождественскую коллекцию продукции. В нее вошли продукты 49 наименований. В разработку продуктов рождественской коллекции и дизайнов Laima вложила почти 60 тыс. евро. Работая над рождественской коллекцией, Laima уделяла особое внимание сочетанию характерных для этого праздника вкусов и ароматов в подарочных набора.
Украинские производители сахара и кондитерских изделий в январе-сентябре 2015 г. выручили от поставок своей продукции на внешние рынки $137,1 млн., что на 27,5% больше показателя за аналогичный период 2014 г. Об этом 12 ноября сообщила пресс-служба Национального научного центра “Институт аграрной экономики”.
Украина за 9 месяцев увеличила экспорт сладостей в страны СНГ почти на треть. Об этом сообщил заместитель директора Национального научного центра “Институт аграрной экономики” по научной работе Николай Пугачев, сообщила пресс-служба Института аграрной экономики.
Доля Украины в общем объеме импорта сладостей в Польшу на данном этапе это ограниченный сегмент рынка. Тем не менее, поставки из Украины растут в очень быстром темпе. В основном, в Польшу импортируют конфеты. В течение первых восьми месяцев 2015 г. импорт кондитерских изделий из Украины увеличился на 426%, до 1,5 млн.евро.
За восемь месяцев 2015-го на России на 8,4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года снизилось потребление шоколада и составило 3,99 кг на человека в год. Таковы данные Центра исследований кондитерского рынка (ЦИКР).
Входящая в компанию Mondelez Украина (ранее – Kraft Foods Украина) Тростянецкая шоколадная фабрика получила сертификат соответствия выпускаемой продукции стандартам “Халяль”. Об этом говорится в сообщении Mondelez Украина.
Компания Hershey сообщила о не оправдавших ожидания продажах в США в третьем квартале, поскольку розничные продажи конфет и жевательной резинки оказались ниже целевых показателей. Продажи в последнем квартале были без изменений. Доход в течение квартала упал на 31% до $154,8 млн. с $223,7 млн. того же периода прошлого года. Это было следствием слабых продаж, а…
