В России в связи со снижением уровня жизни происходит смещение потребительских предпочтений в сторону более дешевых видов сладостей, констатирует исполнительный директор Центра исследований кондитерского рынка (ЦИКР) Елизавета Никитина.
Украинская кондитерская фабрика “Ярыч” планирует покорить рынок Китая и увеличить экспорт своей продукции за счёт продаж в Поднебесной.
Украинские кондитеры отныне смогут поставлять изделия с орехами и арахисом в ЕС. Об этом на свой странице в Facebook сообщил президент ассоциации “Укркондпром” Александр Балдынюк.
Житомирская кондитерская фабрика “ЖЛ” (ОДО “ЖЛ”, ранее ЗАО “Житомирские ласощи”) запустила процесс ребрендинга, в рамках которого выводит на рынок новый бренд Zhytomir Sweets. Согласно пресс-релизу компании в среду, новый бренд под единым именем и концепцией объединит все ранее известные торговые марки предприятия.
В Петропавловске на предприятии “Искандаров” каждый месяц выпускают кондитерских изделий на 25 млн. тенге. После небольшого спада производства это предприятие вновь заработало на полную мощность. В месяц выпускают 70 т кондитерских изделий. Летом ситуация была непростой, говорит директор фирмы, тогда объемы продаж упали почти наполовину. Из-за низкого курса рубля конкурировать с российскими кондитерскими фабриками было…
Несвоевременные проливные дожди на прошлой неделе в большинстве главных регионов производства какао в Кот-д’Ивуаре в течение сезона засухи повысят возможность большого и качественного главного урожая, сообщили фермеры, но существуют опасения по поводу нехватки солнечного света.
Российские производители шоколада сокращают закупки какао-бобов и какао-продуктов. Тенденция связана как со снижением потребления, так и с финансовым положением отрасли. Эксперты прогнозируют, что закупочные цены останутся очень высокими, а потребление и продажи шоколадной продукции продолжат снижаться.
Российские производители шоколадных изделий в будущем могут быть вынуждены перейти на использование в производстве пальмового масла вместо какао-продуктов из-за нехватки средств для закупки сырья. Об этом говорится в пресс-релизе Центра исследований кондитерского рынка.
У производителей шоколадных изделий РФ заканчиваются средства на покупку сырья, прежде всего какао-бобов. Они будут вынуждены чаще использовать заменители, в том числе пальмовое масло. Как сообщается в пресс-релизе Центра исследований кондитерского рынка (ЦИКР) со ссылкой на информацию участников рынка, у многих региональных производителей заканчиваются средства на закупку сырья. При этом запасы такие предприятия почти не…
Вложив в целом 1772000 евро, фабрика сладостей Laima запустила оборудование по производству конфет новейшего поколения и роботизированную установку по их упаковке. Новое производственное оборудование приобретено в рамках проекта Европейского фонда регионального развития.
Бренд шоколада и сладостей Laima выпустил рождественскую коллекцию продукции. В нее вошли продукты 49 наименований. В разработку продуктов рождественской коллекции и дизайнов Laima вложила почти 60 тыс. евро. Работая над рождественской коллекцией, Laima уделяла особое внимание сочетанию характерных для этого праздника вкусов и ароматов в подарочных набора.
Украинские производители сахара и кондитерских изделий в январе-сентябре 2015 г. выручили от поставок своей продукции на внешние рынки $137,1 млн., что на 27,5% больше показателя за аналогичный период 2014 г. Об этом 12 ноября сообщила пресс-служба Национального научного центра “Институт аграрной экономики”.