Два из основных экспортеров какао-бобов – Кот-д’Ивуар и Индонезия – ожидают сокращения производства в текущем сельскохозяйственном году. Кот-д’Ивуар, вероятно, соберет 1,7 млн. т какао-бобов в этом сельхозгоду, завершающемся 30 сентября, по сравнению с 1,8 млн. т годом ранее из-за засушливой погоды, заявил министр финансов страны Адама Коне. В следующем сельхозгоду ожидается небольшое повышение производства –…
В июне 2016 г. производство шоколада и кондитерских изделий выросло на 1,3% – до 9,9 тыс. т по сравнению с июнем 2015 г.. Об этом сообщает Государственная служба статистки. По сравнению с маем 2016, производство сократилось на 12,7%. Производство кондитерских изделий без какао в июне выросло по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 1,4%…
Импорт кондитерских изделий в Россию в мае 2016 г. увеличился на 12% по сравнению с прошлогодним показателем, до 13,33 тыс. т, или на 14%, до $41,2 млн., говорится в сообщении Центра исследований кондитерского рынка (ЦИКР). В частности, импорт шоколадных кондитерских изделий в мае вырос на 29,2%, до 3,1 тыс. т (в стоимостном выражении – на…
Фонд гарантирования вкладов выставляет на продажу права требования по кредитным договорам банка “Форум”, в обеспечение по которым предоставлена кондитерская фабрика “Ярыч” во Львовской области. Общая задолженность по кредитам банка “Форум” превышает 74,78 млн. грн. При этом, компания-заемщик является действующей и в стадии ликвидации или банкротства не находится. В обеспечение кредитов находится кондитерская фабрика в селе…
Липецкая кондитерская фабрика Roshen президента Украины Петра Порошенко в полном объеме погасила претензии налоговой службы РФ. Об этом сообщил адвокат Максим Крупский, представлявший интересыRoshen на заседании Московского городского суда. “Сейчас данный ущерб в 181,5 млн. руб., который существовал на момент наложения ареста, фабрика Roshen возместила. Всего 285,5 млн. выплатили сумму возмещения плюс налог, который должна…
SIA Karamelu darbnica основано в марте 2014 г., рассказала член правления компании Илзе Прижевойте. Ее сестра была тогда зарегистрирована как кустарный производитель и делала карамель. Спрос на нее был велик, но нормативные акты не позволяли кустарям реализовать товар через партнеров, поэтому решено было учредить SIA. В сентябре 2014 г. предприятие начало сотрудничать с партнерами-распространителями, и…
Рост цен на кондитерские изделия в России в июне замедлился почти в два раза. Как сообщает Центр исследований кондитерского рынка (ЦИКР), в июне этого года по сравнению с аналогичным месяцем 2015 г. сладости подорожали в среднем на 12%. Это наиболее низкий показатель за последние полтора года, уточняется в пресс-релизе. В июне 2015 г. по сравнению…
Кременчугская кондитерская фабрика, которая входит в состав корпорации Roshen, в январе-июне уменьшила производство продукции на 9,8%, или на 2,9 тыс. т по сравнению с соответствующим периодом 2015 г. – до 27,176 тыс. т. По данным компании, сейчас предприятие работает в обычном режиме. Напомним, в 2015 г. Кременчугская кондитерская фабрика получила 2,2 млн. грн. чистой прибыли…
В Латвии обычные шоколадные плитки и конфеты пользуются все меньшим спросом. Местные жители и туристы предпочитают особый шоколад “ручной работы”: напоминающий по форме сыр и с сырным же вкусом, со ржаным хлебом, с тмином, укропом и даже с солью. Все больше латвийцев начинают понимать, что обычный шоколад в супермаркетах – и не шоколад вовсе. Стоит…
Итальянский производитель шоколада и других кондитерских изделий прокомментировал сообщения об обнаружении в своей продукции “опасных веществ”, которые могут вызвать онкологические заболевания. В Ferrero прокомментировали исследование немецкой организации Foodwatch, которая провела тестирование некоторых видов кондитерских изделий и обнаружила в них следы компонентов минеральных масел. “Следы минеральных масел присутствуют практически повсеместно в окружающей среде и могут попадать…
В популярном шоколаде Kinder обнаружили минеральные ароматические масла, которые используются при нефтепереработке. Отмечается, что эти канцерогены настолько опасны, что могут вызвать онкологические заболевания. Превышение нормы содержания таких веществ было зафиксировано в трех видах шоколадных конфет. Предполагается, что на шоколад вещество могло попасть через обертку. Немецкая ассоциация кондитеров заявила, что обнаруженные канцерогены не должны вызывать беспокойства.…
Производитель кондитерских изделий и закусок Orkla Confectionery & Snacks Latvija усовершенствовал производственные технологии и процессы производства молочного шоколада Латвии торговой марки Laima. При поддержке Европейского фонда регионального развития, вложив 1,5 млн. евро, предприятие приобрело новейшее оборудование, предназначенное для производства исключительно молочного шоколада, сообщили в компании. Вслед за инвестициями в новое оборудование, Laima запустило производство новой…