В предыдущие годы компания Laima позиционировала себя в качестве предприятия, производящего шоколад из закупленных в Гане бобов какао, однако сейчас из-за растущей конкуренции и стандартов качества Laima будет производить шоколад из полуфабриката – какао-массы.
Об этом рассказал председатель правления Эрик Смит-Хансен, председатель правления компании NP Foods, контролирующей предприятие Laima. “Это делается для повышения безопасности продукции, чтобы выдержать стандарты качества и сохранить возможность конкурировать на экспортных рынках. В мире стремительно совершенствуются стандарты качества. Laima не сможет конкурировать и потерпит поражение, если продолжит самостоятельную переработку какао-бобов”, – пояснил Э.Смит-Хансен. В 2014 г. компанию NP Foods и все контролируемые ей бренды купил норвежский концерн Orkla, которому на тот момент уже принадлежали латвийские предприятия пищепрома Spilva и Latfood. (Delfi/ Пищепром Украины и мира)