Украина: Будут производить рыбную продукцию европейского качества

УкраинаОставить комментарий

На сегодняшний день в Украине нет надлежащего контроля за производством рыбных продуктов. Украина, как сообщает UBR, гармонизирует национальную систему безопасности и качества рыбных продуктов с соответствующими системами Европейского союза. Об этом сообщили в Госрыбагентстве. Официальное название проекта – “Координация национальной системы безопасности пищевых продуктов для рыбной продукции в Украине с целью перехода к гармонизации с…

Украина: Форелевые хозяйства Закарпатья переживают период расцвета

УкраинаОставить комментарий

Форель – ловкая обитательница карпатских рек и фермерских угодий. Эту рыбу считают индикатором чистоты, ведь в грязной воде форель не живет. – На зимовку форель опускается вниз по течению, – говорит лесничий Турбатского лесничиства Дмитрий Чуса. -Когда начинается ледоход, он наносит существенный вред дикой популяции форели. В таких условиях природе сложно возобновлять этот ресурс. Когда-то,…

Мир: Рыба может оказаться смертельно опасной для здоровья

МирОставить комментарий

Экология необратимо меняется, и многие продукты становятся токсичными и опасными. В первую очередь это касается рыбы и морепродуктов, пишет Хроника.инфо со ссылкой на healthinfo. Сом Если сома поймал не ваш папа-рыбак в пруду на даче, то почти наверняка он будет напичкан антибиотиками. Такова уж специфика выращивания этой рыбы. Особенно этим грешат во Вьетнаме, где из…

Украина: Водоемы массово зарыбляют растительноядной рыбой

УкраинаОставить комментарий

За две недели октября, с 3 по 18 число, на Ровенщине, Днепропетровщине, Полтавщине, Кировоградщине и Одесщине проводилось зарыбление водоемов молодью амура, карпа и толстолобика за счет средств пользователей водных биоресурсов, осуществляющих вылов в реках и озерах Украины. Как указано на сайте Госрыбагентства, главная цель зарыбления – это очистка воды биологическим методом, поскольку растительноядные рыбы являются…

США: Стартует проект по созданию искусственной рыбы, выращенной в “пробирке”

СШАОставить комментарий

Критики отказываются от искусственного мяса, считают непригодным для употребления и называют “Франкен-мясо”. Американские стартаперы планируют накормить искусственной рыбой 5 тыс. человек, не убив ни одного животного. Критики отказываются от искусственного мяса, считают непригодным для употребления и называют “Франкен-мясо”. В это же время стартаперы из Сан-Франциско соревнуются между собой за право первыми начать поставки искусственного мяса…

Украина: В Павлопольском водохранилище снова хотят разводить карпа и осетра

УкраинаОставить комментарий

В Павлопольском водохранилище планируют возродить рыбное хозяйство: разводить карпа, осетра и вновь предоставять рабочие места населению. Но для начала нужно полностью обезопасить пребывание на этой территории людей, вывезти поврежденное оборудование, убрать конструкции, угрожающие разрушить Павлопольскую дамбу. Об этом рассказал директор предприятия ООО “Донфильтр” Назарий Павлишин. В настоящее время рыбное хозяйство не функционирует, поскольку находится рядом…

Иран: Экспортировано 388 кг черной икры за 5 месяцев

ИранОставить комментарий

Около 388 килограммов черной икры на сумму около 31,5 млрд. риалов (около 965 400 долларов США) были экспортированы из Ирана в течение пяти месяцев текущего 1396 иранского года, в период с 21 марта по 22 августа, что привело к падению экспорта по весу и стоимости на 10,5% и 3%, соответственно, по сравнению с соответствующим периодом…

Украина: Отечественные рыбные хозяйства готовятся потеснить импортную рыбу с прилавков супермаркетов

УкраинаОставить комментарий

Украинцы ставят рекорды по поеданию импортной селедки, обходя потребителей из других стран. За восемь месяцев 2017 года Норвегия экспортировала на внешние рынки 78 тыс. т. сельди: в 27 стран ЕС было отправлено 30 тыс. т, а в одну только Украину – почти 20 тыс. т, информирует еizvestia.com. Об этом сообщил гендиректор ассоциации “Украинских импортеров рыбы…

Украина оказалась главным покупателем селедки из Норвегии

УкраинаОставить комментарий

Украина возглавляет рейтинг покупателей сельди в Норвегии. Так, за первые 8 месяцев 2017 года, Украина импортировала почти 20 тыс. тонн этой продукции – 25% от общего объема сельди, который Норвегия продала на внешнем рынке. Для сравнения, все страны ЕС за тот же период импортировали 30 тыс. тонн. Об этом сообщил генеральный директор ассоциации “Украинский импортеров…

Украина: Эксперты назвали самую популярную рыбу

УкраинаОставить комментарий

Средний украинец съедает в год примерно 8,5 кг рыбы. Это немного, учитывая, что европейцы поглощают каждый год по 20 кг. Причем 80% потребляемой рыбы завозится в Украину из-за рубежа, оставшиеся 20% вылавливают внутри страны. Об этом сообщил гендиректор ассоциации “Украинских импортеров рыбы и морепродуктов” Дмитрий Загуменный. Среди почти 250 компаний-импортеров 60% всего завоза контролирует не…

Украина: Магазины будут продавать жареную рыбу

УкраинаОставить комментарий

Украинский потребитель привык покупать готовую рыбу в виде консервов или соленом и копченом виде. Жареная или тушеная рыба ассоциируется у большинства потребителей с приготовлением в домашних условиях либо с походом в ресторан. В крайнем случае, можно купить готовое блюдо в кулинарии ближайшего супермаркета, информирует еizvestia.com. В то же время технологии не стоят на месте и…

Украина: Почему выгодно инвестировать в аквафермы

УкраинаОставить комментарий

Этой осенью предприниматели, которые занимаются разведением рыб могут получить часть кредита Европейского инвестиционного банка. И эта финансовая поддержка поможет перейти нашему рыбному хозяйству на качественно иной уровень. Ведь, не смотря на огромный потенциал, украинцы потребляют около 80% импортной рыбы. Мы, в основном, покупаем, то что вылавливают рыбаки, а не выращивают в рыбхозах. При этом, в…