Мир: Управление рыболовством работает – настало время расширять его применение

Потребление рыбы в мире на душу населения достигло нового рекордного уровня в 20,5 кг в год и в предстоящее десятилетие должно вырасти еще больше, подчеркивая ее важную роль в обеспечении продовольственной безопасности и питания в мире. Устойчивое развитие аквакультуры и эффективное управление рыболовством играют важную роль в поддержании этих тенденций. Об этом говорится в новом…

Узбекистан: Появится ли черная икра собственного производства?

3 июня с участием Агентства по привлечению иностранных инвестиций состоялись онлайн-переговоры с итальянской компании «Salmopan-Adamas Caviar» с целью обсуждения развития сотрудничества в рыболовной сфере. Встреча организована по инициативе Посольства Республики Узбекистан в Итальянской Республике. Также в обсуждении участвовали представители Министерства инвестиций и внешней торговли, Центра по разработке инвестиционных проектов и компании Khorazm Baliq Cluster. Итальянская…

Украина наращивает экспорт живой рыбы

Украина в январе–феврале 2020 г. поставила на внешние рынки 127 т живой и свежей (охлажденной) рыбы на $147,6 тыс. Об этом сообщает Государственное агентство рыбного хозяйства со ссылкой на данные Госстата. Так, 98% экспорта украинского живой рыбы (124,8 т карпа на $134,8 тыс.) пришлось на Молдову. Такой результат в денежном выражении на 2,2% больше, чем…

Украина: Маловодие – угроза гибели рыбы

Будет ли Украина со своей рыбой? Это зависит от того, какой вектор развития примет отечественная рыбная отрасль. Наши моря и внутренние водоемы крайне истощены нерациональным ведением рыбного промысла, покрываемого рыбоохранными структурами браконьерством, проблемами экологического характера. С каждым годом все более редеют рыбьи стаи. Поэтому для сохранения рыбьего ресурса в отечественной рыбной отрасли есть единственный путь…

Украина экспортировала рыбы и ракообразных на $3,5 млн.

Украина в январе-феврале 2020 г. поставила на экспортные рынки рыбы и ракообразных на сумму почти $3,5 млн. Об этом сообщает Государственное агентство рыбного хозяйства со ссылкой на данные Госстата. Так, 37% всего экспорта украинской рыбы и ракообразных в денежном выражении приходится на Германию ($1,3 млн). В Данию поставлено 17% этой продукции на $586 тыс., Молдову…

Мир: Рыба из пробирки: Сможет ли она заменить настоящую?

Чрезмерный вылов снизил количество дикой рыбы, значительную часть спроса пока удовлетворяют рыбные хозяйства. Но сможем ли мы есть “рыбу”, выращенную из клеток в лаборатории, как планирует ряд стартапов? “Икра – это уже не предмет роскоши”, – говорит Дэвид Шенсон, который имеет четыре рыбных хозяйства в Сакраменто, штат Калифорния, где выращивает осетровых ради икры. Бизнес процветает,…

Украина нарастила производство икры на 4,4%

В Украине в январе-феврале этого года возросло производство икры рыбы на 4,4% – до 459 тонн, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом УНН сообщает со ссылкой на пресс-службу Госрыбагентства. Так, по статистическим данным, в январе-феврале 2020 года в нашей стране произведено 296 тонн филе рыбного вяленого, соленого или в рассоле (кроме копченого).…

Украина: Рыба и коронавирус

Семейство коронавирусов достаточно обширно и недостаточно изучено. Начиная с 2012 года, были зарегистрированы случаи заболевания животных и человека разными видами короновируса. В последних числах 2019 года была зафиксирована новая вспышка коронавирусной инфекции. Она началась в китайском городе Ухань на «Рыбном рынке». Но он условно рыбный, так как на нем несколько тысяч магазинов и киосков, где…