Японские кондитеры создали съедобную одежду для модного показа в Токио. Вкусные детали одежды, обуви, головных уборов и аксессуары были созданы для показа Tokyo Sweets Collection, который прошел 9 марта в одном из фешенебельных отелей японской столицы. Больше всего сладостей, как правило, находилось на головах манекенщиц. Для украшения головных уборов кулинары не пожалели фруктов, ягод и…
Предприниматели пытаются зарегистрировать на себя бренды, связанные с метеоритом, пролетевшим 15 февраля над городами Челябинск и Чебаркуль. Заявки на регистрацию товарных знаков “Уральский метеорит”, “Чебаркульский метеорит” и “Загадочный метеорит” по классу кондитерских изделий поданы в Роспатент 20 февраля. Заявитель – челябинская компания “Патент Групп”, по данным ЕГРЮЛ, специализируется на сдаче внаем собственного нежилого имущества. Уставный…
Банк развития Беларуси в 2013 г. выделит кредит в эквиваленте 15,7 млн. евро для финансирования инвестиционного проекта по строительству фабрики “Сладкая страна” по производству кондитерских изделий в Оршанском районе южнее н.п.Липки. Такое решение содержится в указе №57 от 4 февраля 2013 года, официально опубликованном на Национальном правовом интернет-портале. Средства будут выданы коммунальному унитарному производственному предприятию…
В 2012 г. украинские кондитеры вступали с определенной долей опасений. Российская Федерация, основной торговый партнер, в конце 2011 г. ввела на два с половиной года защитные пошлины на украинскую карамель в $294,10/т, что составляет примерно 20% от таможенной стоимости продукции. Вслед за россиянами защитные барьеры для украинской кондитерки возвели и другие государства Таможенного союза. А…
Глава государства решил провести совещание на одном из предприятий отрасли – СОАО “Коммунарка”, чтобы непосредственно на месте обсудить наиболее острые вопросы, касающиеся развития кондитерской промышленности. Александр Лукашенко ознакомился с производственными мощностями предприятия, ассортиментом продукции. Президенту было доложено и о перспективах развития СП ОАО “Спартак”. Глава государства активно интересовался состоянием дел на предприятиях и прежде всего…
Согласно исследованию компании Intesco Research Group “Рынок вафель – 2012” , в структуре российского производства мучных кондитерских изделий выпуск вафель занимает 13,7%. В 2010 г. совокупный объем производства вафельных изделий увеличился до 195,3 тыс. т – по сравнению с 2009 г. рост составил более 15%. По оценкам, на 2011 г. произошло незначительное сокращение объема их…
Начиная с 2009 г. производство мучных кондитерских изделий постепенно сокращается. Его объем в 2011 г. снизился до 1,4 млн. т. По сравнению с предыдущим годом его сокращение составило 2,1%. Отрицательная динамика производства связана с сокращением потребления мучной продукции россиянами, а также сырьевым кризисом в 2010 г. на муку и подсолнечное масло, – отмечается в исследовании…
Сегмент вафель превышает 13% объема российского рынка мучных кондитерских изделий. Объем российского рынка вафель в натуральном выражении в 2011 г. по сравнению с предыдущим годом вырос всего на 0,9%. По данным исследования “Рынок вафель – 2012” консалтинговой компании Intesco Research Group, почти весь объем российского рынка вафель занимает продукция отечественных производителей (более 94%). Доля зарубежной…
В последние годы на рынке кондитерских изделий наблюдается тенденция к сокращению объемов его мучного сегмента. Так если в 2010 г. объем российского рынка мучных кондитерских изделий по сравнению с падением предыдущего года восстановился на 0,3%, то комплексное исследование компании Intesco Research Group “Российский рынок мучных кондитерских изделий – 2012”, завершенное в марте 2012 г. показало,…
В марте консалтинговая компания Intesco Research Group завершила комплексный анализ сахаристого сегмента российского кондитерского рынка. Исследование “Российский рынок сахаристых кондитерских изделий – 2012” показало, что в 2011 г. объем рынка сахаристых кондитерских изделий в натуральном выражении вырос на 4%, а в 2012 г. прогнозируется его дальнейший рост. На рынке доминирует отечественный производитель. Доля импорта составляет…
Выпуск кондитерских изделий увеличился до 17,2 тыс. т в феврале против 15,8 тыс. т в январе. Об этом сообщила Государственная служба статистики. В целом в январе-феврале выпуск кондитерских изделий уменьшился до 33,1 тыс. т по сравнению с 35,5 тыс. т в январе-феврале 2011 г. В 2011 г. выпуск кондитерских изделий составил 229 тыс. т. (Агро…
Несколько лет производство мучных кондитерских изделий медленно сокращается. Объем производства мучных кондитерских изделий в 2010 г. находился на уровне 1,4 млн. т. По сравнению с предыдущим годом его сокращение составило 4,7%. Отрицательная динамика производства связана с сокращением потребления мучной продукции населением России, а также сырьевым кризисом на муку и подсолнечное масло, – отмечается в новом…
