В марте консалтинговая компания Intesco Research Group завершила комплексный анализ сахаристого сегмента российского кондитерского рынка. Исследование “Российский рынок сахаристых кондитерских изделий – 2012” показало, что в 2011 г. объем рынка сахаристых кондитерских изделий в натуральном выражении вырос на 4%, а в 2012 г. прогнозируется его дальнейший рост. На рынке доминирует отечественный производитель. Доля импорта составляет немногим боле 20%. В основном это карамельная и шоколадная продукция. Важной тенденцией на рынке является рост доли продукции премиум-клаxсса. Дешевые марки постепенно уступают свои позиции. Многие отечественные предприятия предлагают на рынок более качественные и дорогие торговые марки. Среди регионов лидерами по продажам кондитерских изделий по итогам прошедшего года стали Москва, Московская область, Санкт-Петербург, Самарская и Свердловская области. Доля г. Москвы в структуре реализации кондитерских изделий превышает 18%, Московской области – более 6%. Доли г. Санкт-Петербурга и Самарской области составляли 4,3% и 3,9% , чуть меньшая доля объема реализации пришлась на Свердловскую область. (РБК/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)