С 1 января по 28 августа в Северном бассейне, где работают на промысле предприятия из Мурманской области, было выловлено 419 тыс. т водных биоресурсов. По данным Росрыболовства, этот улов на 7,6 тыс. т меньше, чем в аналогичном периоде прошлого года. При этом улов трески на 14,6 тыс. т превышает прошлогодний уровень – рыбаки подняли на…
Изменение спроса на рыбу и рыбную продукцию влияет на структуру и динамику розничных продаж. По данным маркетингового исследования “Российский и мировой рынок рыбы и рыбной продукции – 2012”, проведенного компанией Intesco Research Group, структурно изменяющийся и расширяющийся спрос на рыбу и рыбную продукцию обеспечивает и постепенное увеличение розничных продаж. Объем продаж рыбы и рыбной продукции…
Потребление даров морей и рек растет в стране год от года (возможно, впрочем, из-за дороговизны мяса). Не отстают от спроса и рыбаки: вылов биоресурсов моря тоже увеличивается. Правда, надолго ли их хватит, не известно. Потребление рыбы и прочей морской продукции возросло в России с 14 кг на человека в год в 2008-м до 22 кг…
Товар Цена Лосось охлажденный 4,34 Лосось свежемороженый 4,96 Форель охлажденная 4,91 Форель свежемороженая 5,48 Сельдь свежемороженая 2,06 Филе сельди свежемороженое 2,41 Скумбрия свежемороженая (-600 г) 2,20 Скумбрия свежемороженая (600 + г) 1,88 Источник: FIS. (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
Товар Цена Сельдь, 300 + г (Норвегия) 15,70-18,10 Сельдь, 250 + г (Норвегия) 14,15-15,55 Филе сельди, с/м, 4-8 шт./кг (Исландия) 26,60-27,30 Скумбрия, 400-600 г (Шотландия) 28,70-30,50 Мойва, 30-40 шт./кг (Норвегия) 11,30-12,40 Килька (Украина) 10,15-10,30 Лосось, 5-6 кг, охлажденный (Норвегия) 80-85 Форель, 0,9 кг, б/г, мороженая (Чили) 75-80 (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
Товар Цена Условия поставки Сельдь 1,45 CIF Украина Скумбрия (Scomber Scombrus) 2,8 CIP Киев Хек (Merluccius hubbsi) 2,10 CIF Украина Лосось с/м 5,15 CIP Киев (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
Экспорт переработанной продукции рыболовства принес Перу $457100000 с января по май, что на 4% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщила Ассоциация экспортеров рыбы и морепродуктов (ADEX). По словам главы департамента промышленности и услуг ADEX Перси Санчеса, темпы роста данного экспортного сектора остаются ниже, чем в аналогичный период 2011 г. (72%) и 2010…
Рыбхозы Беларуси в I полугодии увеличили объем переработки прудовой рыбы на 12% по сравнению с аналогичным периодом 2011 г., сообщил заместитель начальника департамента по мелиорации и водному хозяйству Минсельхозпрода Анатолий Мороз.
Товар Цена Лосось охлажденный 5,26 Лосось свежемороженый 5,47 Форель охлажденная 5,46 Форель свежемороженая 4,70 Сельдь свежемороженая 1,27 Филе сельди свежемороженое 2,56 Скумбрия свежемороженая (-600 г) 2,21 Скумбрия свежемороженая (600 + г) 4,85 Источник: FIS. (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
В Беларуси сохраняются устойчивые положительные тенденции увеличения объемов производства рыбной продукции. Об этом сообщили в Национальном статистическом комитете, представив статистический обзор к Всемирному дню рыболовства, который отмечается 27 июня. В республике в 2011 г. выловлено и реализовано 25,6 тыс. т рыбы, в том числе промысловый улов составил 18,1 тыс. т, любительский – 7,5 тыс. т.
Товар Цена Сельдь, 300 + г (Норвегия) 17,40-21,10 Сельдь, 250 + г (Норвегия) 13,80-14,30 Филе сельди, с/м, 4-8 шт./кг (Исландия) 26,70-27,50 Скумбрия, 400-600 г (Шотландия) 29,50-34,50 Мойва, 30-40 шт./кг (Норвегия) 12,10-14,50 Килька (Украина) 10,15-10,30 Лосось, 5-6 кг, охлажденный (Норвегия) 85-90 Форель, 0,9 кг, б/г, мороженая (Чили) 105 (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
Товар Цена Условия поставки Сельдь 1,25 CIF Украина Скумбрия (Scomber Scombrus) 3 CIP Киев Хек (Merluccius hubbsi) 2,05 CIF Украина Лосось с/м 5,65 CIP Киев (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
