Латвия заинтересована в импорте из Молдовы столового винограда, вина и коньяка. Об этом сообщил министр сельского хозяйства Латвии Янис Дуклавс в ходе встречи с министром сельского хозяйства и пищевой промышленности Молдовы Василием Бумаковым, состоявшейся в Берлине на полях международной сельскохозяйственной выставки “Зеленая неделя-2015”.
Группа хлебопекарных и кондитерских предприятий Fazer Latvija планирует расширить хлебопекарню в Огре до конца января этого года, сообщили на предприятии. В компании напомнили, что Fazer Latvija планирует расширить эту хлебопекарню, установить новые производственные линии, а также построить новую линию замороженных продуктов, инвестировав 5 млн. евро. Работы идут по плану, и первая очередь проекта – расширение…
Возможностями получить разрешение на экспорт в Китай заинтересовались еще три молокоперерабатывающих предприятия – Preilu siers, Latvijas Piens и Jaunpils pienotava, рассказала BNS специалист по общественным связям Министерства земледелия Рута Рудзите.
Знаменитый британский шеф-повар латышского происхождения Мартин Блунос лишился своего единственного ресторана в английском городе Бат – Blunos прикрыл владелец помещений, написал Блунос в Twitter. Настоящее имя Мартина Блуноса – Мартиньш Блунавс. В 1988 г. шеф-повар открыл ресторан Lettonie (“Латвия” по-французски), который был удостоен двух звезд Мишлена. Позже он “переселил” зведение в город своего детства –…
Китай заинтересован в импорте изготовленного в Латвии меда, сообщил руководитель Латвийской ассоциации пчеловодов Арманд Краузе. Китайцев интересует мед из экологически более чистых северных стран.
Если пилотный проект будет удачным, свежими креветками в перспективе можно будет снабжать и европейские метрополии. Работники рижских ресторанов испытали шок, впервые взяв в руки живую креветку – ведь до сих пор им приходилось иметь дело только с замороженными.
Цены на индустриальную молочную продукцию, например, на сливочное масло и порошковое молоко, в ближайшее время останутся низкими – такой прогноз сделал председатель правления Латвийского центросоюза молочников Янис Шолкс. Он указал, что сейчас цены очень низкие и пока нет признаков, что ситуация изменится.
Пиво переживает перемены – ему приходится конкурировать не только с пивом из других пивоварен, но и с другими напитками, которые в последние годы стали популярными, например, с сидром, рассказал руководитель эстонского производителя пива AS Saku Olletehase Маргус Кастейн.