Концерн Food Union планирует стартовать на рынке Китая с творожными сырками Karums, производя их на китайском производстве из латвийского творога сообщил председатель правления AS Rigas piena kombinats Нормунд Станевич. “Мы планируем открыть производство в Китае, однако творог для сырков Karums будет поставляться из Латвии, в то время как все остальное – формирование сырков, покрытие глазурью…
Бренд Gutta приступил к производству соков, посвященных героям анимационного фильма Lupatini. Фильм получил признание на международных фестивалях и награду “Большой Кристап” в Латвии. В этом году бренд Gutta начал сотрудничество с Lupatini, поддeрживая показ в Латвии мультипликационной программы Lupatini. Теперь персонажи мультика – Носочек, Перчатка, Платочек и Подушечка – украсили упаковку нектаров. Персонажи Lupatini вместе…
Премьер-министр Альгирдас Буткявичюс считает, что цены на продукты питания выросли из-за ценовой политики торговых сетей. Сопоставление результатов первых кварталов 2015 и 2016 гг. показывает повышение наценок в пяти крупнейших розничных торговых сетях, заявил премьер. Альгирдас Буткявичюс в понедельник провел совещание по вопросу цен на продукты питания в магазинах. В совещании приняли участие министр хозяйства Эвалдас…
В связи с успешным согласованием ветеринарных сертификатов латвийские производители продуктов животного происхождения в этом году получили возможность экспортировать их в пять новых регионов, сообщили в Продовольственно-ветеринарной службе (ПВС). В дополнение к ранее согласованным сертификатам на экспорт в третьи страны ПВС согласовала сертификаты и для экспорта молока и молочных продуктов в иракский Курдистан и Объединенные Арабские…
Расположенное в Яунпилсском крае крестьянское хозяйство Jozi получило в банке SEB ссуду в 1,5 млн. евро. Средства будут направлены на расширение зернового производства и покупку новых сельскохозяйственных земель. Крестьянское хозяйство, принадлежащее Гуне и Гунвалдису Спрогисам занимается, главным образом, зерноводством, и входит в десятку крупнейших хозяйств Латвии по площади обработанных земель и финансовым показателям. Хозяин к/х…
SIA MILZU! производит зерновые хлопья. “Идея предприятия возникла сравнительно легко – я понял, что нужно что-то производить, исследовал сегменты, куда можно войти, изучил конкуренцию со стороны местных и иностранных производителей”, – рассказал хозяин MILZU! Энно Энце. “Это был кризис, поэтому переговоры с инвесторами не увенчались успехом. В конце концов мы поняли, что именно производство хлопьев…
Молокоперерабатывающее предприятие Smiltenes piens в прошлом году работало с оборотом в 15,85 млн. евро, что на 4% меньше, чем годом ранее (16,56 млн. евро). Прибыль предприятия составила 669,9 тыс. евро по сравнению с 720 тыс. евро годом ранее. Объем закупок сырья вырос на 48% по сравнению с 2014 г., а реализация десертов увеличилась на 65%.…
SIA Klaips.lv вышло на рынок с хлебом, в котором мало углеводов и много жиров. Хлеб предназначен в основном для приверженцев здорового образа жизни. “Самое главное, чем этот хлеб отличается от других, доступных в Латвии, – это очень малое содержание углеводов. Рецепты этого хлеба разработал немецкий диетолог Дитлеф Папе, который занимается проблемами лишнего веса и диабета.…
Предприятие по переработке зерновых AS Rigas Dzirnavnieks выпустило муку Hercogs из редкого вида пшеницы – спельта. Спельта – одна из разновидностей полбы, с плёнчатым зерном и ломкими колосьями. Выпущено три новых продукта – смесь для блинов, смесь муки для пиццы и смесь для тонких блинчиков. Спельту выращивают в Латвии и Балтии лишь несколько хозяйств, потому…
С 16 по 22 мая в Риге пройдет весенняя Рижская неделя ресторанов. Хотя количество участников недели с каждым годом растет, в этом сезоне интерес неожиданно велик – в мероприятии примут участие 53 ресторана. Одним из условий участия в весенней Рижской неделе ресторанов было соответствие концепции “С природой на тарелке” – в честь 2017 г., когда…
Портал db.lv побывал на салдусском предприятии Cannelle Bakery, где изготавливаются замороженные кулинарные изделия. История предприятия началась в 1993 г., когда им владела семья Пакулисов. Свой бизнес они начинали с нуля. Со временем было построено производство, в том числе и пекарня, но все большую роль играли именно кондитерские изделия, рассказал председатель правления SIA Cannelle Bakery Ивар…
В связи с продолжающимся кризисом в молочной отрасли, когда перепроизводство молока в Латвии достигло рекордных объемов, а закупочные цены продолжают снижаться, ведущее латвийское молокоперерабатывающее предприятие Food Union повторно вводит повсеместные скидки на всю продукцию Limbazu piens, чтобы продолжать закупки местного свежего молока в прежних объемах. С 1 мая по 30 июня этого года молоко и…
