Производители продуктов питания критикуют инициативу фермеров по запрету пальмового масла и замене его на молочный жир для преодоления кризиса в молочной отрасли. С такой инициативой выступила председатель правления Латвийской федерации крестьян Агита Хаука.
В Огре было открыто производство замороженной продукции финской хлебопекарни SIA Fazer. В новое производство инвестировано 4,5 млн. евро, на нем созданы 33 новых рабочих места. На производстве будут изготавливаться пирожные, сладкие рулеты и другие кондитерские изделия.
Предприятие Latfood инвестировало 3 млн. евро в оборудование по производству чипсов и приступило к производству нового для стран Балтии вида чипсов – kettle chips. Эти чипсы запекаются, а не обжариваются во фритюре, поэтому в них на меньше жира, чем в обычных.
В первом полугодии текущего года убытки АS Brivais vilnis составили 79,8 тыс. евро, свидетельствует сообщение предприятия бирже Nasdaq Riga. В первом полугодии 2014 г. прибыль составила 288,69 тыс. евро. Убытки связаны с уменьшением реализации и колебаниями курсов валют в странах СНГ, поясняет Brivais vilnis.
Благодаря увеличению посевов зерновых и благоприятным погодным условиям в этом году прогнозируется рекордный урожай озимых, сообщил руководитель отдела растениеводства Латвийского сельскохозяйственного консультационно-образовательного центра Оскар Балодис.
В августе будет проведена реорганизация предприятий Lielzeltini и “Птицефабрика Kekava, в результате которой уволят 124 работника бойни для птицы в Бауске. Об этом сообщил председатель правления обеих компаний Андрис Вилцмейерс.
Пивоварня Aldaris предлагает любителям янтарного напитка новый сорт пива Lauminas Skupsts, созданный победителем конкурса производителей домашнего пива Дайнисом Мазкалькисом. Новый напиток сварен совместно с мастерами Aldaris в исторической пивоварне. Всего в 24000 бутылок разлито 12000 литров нового пива, которое уже можно приобрести в наиболее популярных торговых местах по всей Латвии.
Латвия будет просить у ЕС дополнительное финансирование для поддержки молочной отрасли, заявил Латвийскому радио министр земледелия Янис Дуклавс. Он сообщил, что в августе планируется повторная встреча с комиссаром ЕС по сельскому хозяйству Филом Хоганом, чтобы обсудить сложную ситуацию в молочной отрасли Латвии и просить о предоставлении дополнительной помощи.