Латвия: Усадьба Бланкенфельде производит собственные лакомства
“Надо возвращаться к корням. В окрестностях поместья раньше росли большие яблоневые сады”, – так Валдис Якобсон, владелец усадьбы Бланкенфельде, объясняет появление идеи изготавливать натуральные соки и другие продукты из овощей и фруктов.