Латвия: Skriveru saldumi выпускает новую линию шоколада – “Бабочки”

Компания SIA Skriveru saldumi сообщила о начале выпуска новой линии шоколада “Бабочки” серии ASPASIA, в которую входит шоколад четырех видов – молочный шоколад с пчелиной пыльцой, белый шоколад с кусочками ванили и малины, темный шоколад с листочками мяты, темный шоколад с кусочками вишни. Оформление упаковки шоколадных плиток – яркое. “Мы специально хотели создать яркую и…

Латвия: Так много молока у нас никогда не было

После отмены системы квот количество произведенного молока выросло на 7%, достигнув рекорда, и рост продолжится, что ведет к снижению закупочных цен. Однако переработка справляется с растущим объемом, создан Центр компетенции в области продуктов питания, который, пусть и с десятилетним опозданием, но поможет в создании инновационных продуктов и приспособлении их к новым экспортным рынкам, заявил руководитель…

Латвия: Открылась первая Pizza Hut

В Старой Риге, на ул. Аудею, 14, официально открыта всемирно известная пиццерия Pizza Hut. Это единственный в странах Балтии ресторан типа dine-in данной торговой марки. Главная ее особенность – пиццы, изготавливаемые в американских традициях и выпекаемые на особой сковороде, сообщили на предприятии. Pizza Hut предлагает испеченные в американских традициях пиццы с толстым основанием, а также…

Латвия: “Чипсы в котлах” позволили увеличить производство и экспорт

В течение последнего года закупка картофеля для Adazu Cipsi увеличилась на 20% благодаря тому, что в прошлом году было начато производство чипсов по особой технологии – в специальных котлах. В целом изготовлено 800 т чипсов в котлах, и большинство экспортировано в Швецию, Данию, Финляндию, Литву и Эстонию. В прошлом году закупки картофеля превысили 15000 т,…

Латвия: Молочная компания Latvijas piens готовится к прорыву

SIA Latvijas piens использует сейчас только 45% общей производственной мощности завода. Объем переработанного молока в последние три месяца рос медленно, рассказала DB председатель правления SIA Latvijas piens Анита Скудра. С начала 2016 года Елгавский завод перерабатывает 200-250 т молока в день. Новый крупнейший акционер завода, кооператив Latraps, хочет значительно увеличить мощность. “Мы сознательно их не…

Латвия: Чтобы передать самоуправлениям функцию бесплатных школьных обедов, нужно менять Конституцию

Идея министра образования и науки Карлиса Шадурскиса (“Единство”) о том, что государство для повышения зарплат дошкольным педагогам откажется от финансирования бесплатных школьных обедов и передаст эту функцию самоуправления, может быть реализована только с отменой законов и внесением поправок в Конституцию, заявил на пресс-конференции мэр Вентспилса Айвар Лембергс. Кроме того, в этом случае придется аннулировать ратификацию…

Латвия: Лосось станет продуктом класса люкс

Цены на лосось стремительно растут, и конца этому не предвидится. Лосось и сейчас не входит в число повседневных продуктов для части населения Латвии. Из-за событий на рынке эта рыба станет еще более эксклюзивным товаром.

Латвия: Rigas Miesnieks меняет логотип и упаковку

Мясоперерабатывающее предприятие HKScan Latvia меняет визуальную идентичность бренда Rigas Miesnieks. Предприятие меняет логотип и упаковку, в которой будет преобладать фиолетовый цвет. Автор новой визуальной идентичности – творческое агентство Leo Burnett.

Латвия: Овощеводы строят новые склады

Осенью кооператив Auglu nams откроет новый склад в Вилцской волости, на котором фрукты будут храниться в среде с низким содержанием кислорода. На складе можно будет хранить 500 т овощей, затраты на его строительство составляют 550 тыс. евро. Средства привлечены из Европейского фонда гарантий сельского хозяйства.

Латвия: Rujienas saldejums закупает оборудование для мороженого

SIA Rujienas saldejums объявило конкурс на закупку оборудования для производства, расфасовки и упаковки мороженого, сообщается на сайте Бюро по надзору за закупками. Срок выполнения договора – 31 декабря, а предполагаемая цена – 200 тыс. евро. Заявки можно подавать с 18 апреля. Оборудование будет куплено при поддержке Службы развития села.

Латвия: “Зеленая” альтернатива упаковке

Bee In предлагает упаковку для еды из натурального сырья – пчелиного воска и хлопковой ткани. В такую пленку можно заворачивать овощи, фрукты, хлеб и другие продукты, а также класть ее поверх миски с едой как крышечку. “Людям нравится запах моего продукта – хлопковая ткань впитывает не только сам воск, но и его аромат”, – рассказала…

Латвия: Food Union приобрела норвежского производителя мороженого

Крупнейший в Латвии производитель молочных продуктов Food Union подписал договор о покупке третьего по величине норвежского производителя мороженого Isbjorn Is. Таким образом Food Union усиливает свои рыночные позиции в Скандинавии.