В последнее время увеличился спрос на выращиваемые в Латвии грибы шиитаке (шитаке, ши-итаке, сиитакэ, черный гриб) – это древесные грибы, которые растут на дереве шии. Шиитаке считаются деликатесом, их ценят за специфический приятный вкус и аромат, который напоминает что-то среднее между вкусом белых грибов и шампиньонов. Шиитаке широко применяется в кулинарии, медицине, косметологии. В настоящее…
Оборот рыбоперерабатывающего предприятия Brivais Vilnis в первом полугодии составил 2,75 млн. евро, что в полтора раза меньше, чем годом ранее (4,17 млн. евро), свидетельствует отчет предприятия бирже Nasdaq Riga. Убытки Brivais Vilnis выросли на 61% и составили 128,6 тыс. евро по сравнению с 79 тыс. евро годом ранее. Как говорится в сообщении руководства предприятия, снижение…
Закупочная цена на чернику выросла до 1 евро за килограмм. Тем, кто зарабатывает на сборе ягод деньги, такая цена уже интересна – сборщиков черники в лесах становится все больше. Те, кто собирают чернику ради денег, рассказали, что чаще всего собирают ягоды до работы. С 4 утра уже в лесу, соберут ягоды и к 9 уже…
Компания Double Coffee начинала работу в 2002 г. с единственного кафе. С учетом спроса владельцы открыли еще три заведения, что привело к полной смене концепции – возникла сеть ресторанов. Позже были открыты первые рестораны по типу франшизы за границей. Сейчас в сети 12 Double Coffee в Риге и семь за границей. В поисках путей к…
В честь популярнейшей игры Pokemon Go сеть пиццерий Pica Lulu расширили свое меню новой пиццей Pokemon Go, сообщили представители компании. Принимая во внимание рост популярности этой игры в Латвии, Pica Lulu прогнозирует достаточно большой спрос и на новую пиццу. В составе новой пиццы Pokemon Go – соус, сыр, сыр моцарелла и маслины. Пицца будет доступна…
Убыточно работающей рыболовной компании Baltlanta, которая осуществляет лов рыбы в Атлантическом океане, у Северо-западного побережья Африки, из-за невыполнения обязательств, возможно, придется досрочно вернуть банку миллионный кредит. И все же компании надеется, что возобновление лова рыбы в Мавритании и взносы акционеров позволят ей продолжать свою деятельность. В отчете Baltlanta, представленном в Центр регистров, указано, что в…
Благодаря успешному согласованию ветеринарных сертификатов латвийские производители получили возможность экспортировать молоко и молочные продукцию в Мексику, сообщили представители Продовольственно-ветеринарной службы (ПВС). Предприятиям, желающим экспортировать пищевые и непищевые продукты животного происхождения, требуется установленный страной-получателем и утвержденный ПВС ветеринарный сертификат. Для его получения экспортеру следует обратиться в территориальное учреждение ПВС. Сейчас сертификаты на экспорт молока и молочных…
Оборот АО Balticovo в 2015 г. составил 45,9 млн. евро – на 7% больше, чем в 2014 г., когда он составил 42,8 млн. евро, а прибыль достигла 5,6 млн. евро – в два с лишним раза больше по сравнению с прибылью в 2,15 млн. евро в 2014 г. Как сказал председатель правления Balticovo Вадим Власов,…