Латвия: Птицефабрика Balticovo готова показать, в каких условиях содержатся куры

Руководство птицефабрики и производитель яиц Balticovo приглашает представителей организации по защите животных “Свобода животных” (Dzivnieku briviba) посетить предприятие, чтобы дать информацию о нормах содержания птиц в клетях, а также ознакомить их с работой предприятия и дальнейшими планами. Двусторонняя встреча пройдет 2 ноября. Во время встречи руководство Balticovo сообщит о планах по улучшению содержания птиц, а…

Латвия: Местные овощи в тени польского урожая

Тонн много, а качество хромает – засушливый и влажный сезон повлияли на урожай местных овощей, а условия на рынке диктует импортная продукция. Некоторые культуры росли очень плохо, например, китайская капуста и зелень в конце года, а корнеплоды, тыква и капуста удались сравнительно хорошо, рассказал DB руководитель крупнейшего овощеводческого кооператива Baltijas darzeni Янис Бушс. В ущерб…

Латвия: Бармены со всего мира будут бороться за Кубок “Рижского Черного Бальзама”

24 ноября в Риге уже второй год подряд пройдет финал международного конкурса барменов “Riga Black Balsam Global Cocktail Challenge 2016”. В нем примут участие 60 лучших барменов из 14 стран, которые будут соревноваться в искусстве приготовления коктейлей по своим уникальным рецептам, используя напитки линии “Рижский Черный Бальзам”; наградой за победу станет кубок и денежный приз.…

Латвия: Food Union сократил содержание сахара в Lakto PRO и вложил 35 тыс. евро в развитие бренда Rasens

Food Union усовершенствовал состав йогуртов бренда “Rasens”. Теперь в йогуртах “Rasens” почти на треть меньше сахара, в результате они стали первыми в Латвии йогуртами, которые соответствуют правилам Кабинета министров №172 о нормах питания для воспитанников детских садов и учащихся школ. Объем инвестиций, которые в этом году были вложены в развитие бренда Rasens, достигают почти 35000…

Латвия: ПФ Kekava представляет новый экспортный бренд

Производитель мяса птицы АО Putnu fabrika Kekava (ПФ Kekava) представляет свой новый экспортный бренд Top Choice Poultry на проходящей на этой неделе выставке продуктов питания SIAL в Париже. Top Choice Poultry, который предлагает как свежее, так и замороженное куриное мясо. “Конкуренция на европейском рынке очень жесткая, особенно с производителями из стран Центральной, Южной Европы и…

Латвия: Чтобы привлекать внимание, упаковка должна быть персонализированной

Упаковка продукта должна создавать эмоциональную связь с потребителем и быть персонифицированной, чтобы покупатель был заинтересован купить данный товар, рассказала на конференции Dienas Bizness Packaging for sustainable business аналитик международной компании Mintel Регина Майсевичуте. По данным исследований, в США более 50% покупателей, покупая еду, учитывают дизайн упаковки. Вид упаковки важен для поколения Millenium, то есть молодежи,…

Латвия: Лидер пищевой промышленности в прошлом году – Dobeles dzirnavnieks

В прошлом году лидером пищевой промышленности Латвии было мукомольное предприятие “Dobeles dzirnavnieks”, оборот которого составил 98,508 млн. евро, свидетельствует составленный “Firmas.lv” и агентством ЛЕТА “Годовой обзор латвийского бизнеса 2016”. На втором месте по обороту АО “Rigas piena kombinats” – 90,067 млн. евро, на третьем АО “Latvijas balzams” – 73,791 млн. евро. В десятку крупнейших по…

Латвии удалось добиться меньшего сокращения квот на вылов в Рижском заливе

На совещании министров сельского хозяйства и рыболовства стран ЕС в Люксембурге после напряженных дискуссий утверждены важные для латвийских рыбаков квоты на вылов рыбы в Балтийском море в 2017 г., сообщили в Министерстве земледелия. Латвии удалось убедить представителей Еврокомиссии в том, что ресурсы салаки в Рижском морском заливе находятся в хорошем состоянии, поэтому квоту на ее…

Латвия: Мясоперерабатывающее предприятие Ardeks объявлено неплатежеспособным

Суд Латгальского предместья Риги 7 октября объявил неплатежеспособным мясоперерабатывающее предприятие ООО Ardeks razosana. Как сообщили в суде, администратором процессе неплатежеспособности назначена Илзе Краста. Вместе с наступлением неплатежеспособности прекращен процесс внесудебной правовой защиты предприятия. Представители Ardeks ситуацию не комментируют, ссылаясь на отсутствие владельца. Согласно данным Firmas.lv, оборот предприятия в прошлом году составил 6,259 млн. евро, что…

Латвия: Через год можно возобновить производство сахара

В октябре будущего года будут отменены квоты Европейского союза на производство сахара. Мнения о том, будет ли восстановлено производство в Латвии, разделились. До введения квот в Латвии было три сахарные фабрики – в Елгаве, Екабпилсе и Лиепае. Они закрыты. Главным образом из-за неспособности снизить производственные затраты и вопросов загрязнения окружающей среды. Общая сумма компенсации производителям…

Латвия: В III квартале 2016 года больше всего подорожали говядина и сахар

В третьем квартале наиболее заметным было повышение цен на говядину и сахар, за которым вскоре последует и рост цен молочных продуктов, сообщила агентству ЛЕТА руководитель Центра содействия сельскохозяйственному рынку Ингуна Гулбе. Как отмечает центр, в целом цены в сентябре этого года изменились в соответствии с сезоном. Наибольший рост цен в третьем квартале этого года наблюдался…

Латвия: Food Union вложил в развитие Lakto PRO 150 тыс. евро

Молокоперерабатывающее предприятие Food Union, оценив комментарии потребителей и специалистов по питанию, улучшило состав протеинового напитка Lakto PRO. Содержание сахара уменьшено наполовину. В улучшение рецепта и разработку нового продукта предприятие инвестировало свыше 25 тыс. евро, а общие инвестиции Food Union в развитие бренда Lakto PRO в этом году достигли почти 150 тыс. евро. Lakto PRO –…