До Латвии докатилось глобальное удешевление продуктов питания. Более того, специалисты уверены, что цены продолжат снижаться. Цены на продукты питания достигли самой низкой отметки за последние пять лет. Глобальное понижение цен составило 19%. По словам главы Центра содействия сельскохозяйственному рынку Ингуны Гулбе, причина – падение цен на нефть и понижение покупательской способности у нефтяных держав. “Цены…
Почти на полгода раньше производители молока и свиноводы Латвии получат 8,45 млн. евро субсидий от Евросоюза. Выплата средств уже начата, сообщают латвийские СМИ. В целом производители молока получат 7,15 млн. евро, свиноводы – 1,3 млн. евро. При этом производители молока смогут получить поддержку в размере 11,71 евро за каждую тонну молока, реализованную в период с…
Один из способов выжить в конкурентной среде – производить экологически чистую свинину. Об этом рассказали в хозяйстве Kunturi. Еще 10 лет назад эта компания переориентировалась на свиноводство. Сейчас здесь около 5000 свиней, в том числе выращиваемых и экологическим методом.
Закупочные цены на молоко в Латвии и в первой половине следующего года останутся низкими, что связано с перепроизводством на всем европейском рынке. Ситуация может измениться после запуска новых заводов в Бауске и Каунасе, сообщила руководитель Центра содействия сельскохозяйственному рынку Ингуна Гулбе.
Вентспилсский рыбоконсервный комбинат, пострадавший из-за российского запрета на ввоз рыбной продукции и консервов, возобновляет работу благодаря найденному в Скандинавии заказчику, рассказал в интервью агентству ЛЕТА совладелец завода Янис Энделе.
По адресу Тербатас 73 был официально открыт первый в Риге ресторан с круглосуточными завтраками – Gastrobars T73, который входит в холдинг Restau-Rateur. Gastrobars T73 – седьмой по счету проект, который реализует холдингResta-Rateur во главе с Виктором Равдиве, холдинг включает в себя также рестораны International в Риге и Юрмале, Melna Bite, клуб-ресторан Sezona, пекарню BakeBerry и…
Жюри конкурса “30 лучших ресторанов Латвии Ekselence-2015” проведет оценку и выяснит лучший десерт в Латвии, где уже третий год подряд будет составлен список “30 лучших ресторанов Латвии Ekselence-2015”, при этом впервые рестораны будут оцениваться полностью международным жюри, в состав которого входят шеф-повара уровня “Мишлен” из Прибалтики, Европы и Скандинавии. “То, что мы уже второй год…
Владелец местной сети пиццерий Pica Lulu SIA Later LTD решил начать работу за границей, развивая франшизную сеть. В этом году в изучение рынков и развитие сети вложено уже 65 тыс. евро. Как сообщила директор SIA Later LTD Сандра Горбунова, идея расширения за пределами Латвии возникла уже несколько лет тому назад, а интенсивная подготовка началась в…