Хлебопекарное предприятие Latvijas Maiznieks успешно завершило 2014 г., справившись со всеми поставленными задачами, сообщил член правления предприятия Артур Илзиньш. Оборот компании составил 21,6 млн. евро, что на 15% больше, чем в 2013 г. (18,8 млн. евро).
Рынок хлебобулочных изделий в 2014 г. был очень динамичен. На него влияли острая конкуренция и продолжающаяся смена привычек потребителей. Людей все больше привлекает хлеб с непривычными для Латвии формами и вкусами, тогда как традиционный ржаной и пшеничный покупают все меньше. Росту оборота способствовали инвестиции прежних лет и освоение фондов ЕС, а также расширение ассортимента и экспорт. В этом году Latvijas Maiznieks планирует развивать производство и экспорт замороженных продуктов. (rus.db.lv/ Пищепром Украины и мира)