В прошлом году лидером пищевой промышленности Латвии было мукомольное предприятие “Dobeles dzirnavnieks”, оборот которого составил 98,508 млн. евро, свидетельствует составленный “Firmas.lv” и агентством ЛЕТА “Годовой обзор латвийского бизнеса 2016”. На втором месте по обороту АО “Rigas piena kombinats” – 90,067 млн. евро, на третьем АО “Latvijas balzams” – 73,791 млн. евро. В десятку крупнейших по…
На совещании министров сельского хозяйства и рыболовства стран ЕС в Люксембурге после напряженных дискуссий утверждены важные для латвийских рыбаков квоты на вылов рыбы в Балтийском море в 2017 г., сообщили в Министерстве земледелия. Латвии удалось убедить представителей Еврокомиссии в том, что ресурсы салаки в Рижском морском заливе находятся в хорошем состоянии, поэтому квоту на ее…
Суд Латгальского предместья Риги 7 октября объявил неплатежеспособным мясоперерабатывающее предприятие ООО Ardeks razosana. Как сообщили в суде, администратором процессе неплатежеспособности назначена Илзе Краста. Вместе с наступлением неплатежеспособности прекращен процесс внесудебной правовой защиты предприятия. Представители Ardeks ситуацию не комментируют, ссылаясь на отсутствие владельца. Согласно данным Firmas.lv, оборот предприятия в прошлом году составил 6,259 млн. евро, что…
В октябре будущего года будут отменены квоты Европейского союза на производство сахара. Мнения о том, будет ли восстановлено производство в Латвии, разделились. До введения квот в Латвии было три сахарные фабрики – в Елгаве, Екабпилсе и Лиепае. Они закрыты. Главным образом из-за неспособности снизить производственные затраты и вопросов загрязнения окружающей среды. Общая сумма компенсации производителям…
В третьем квартале наиболее заметным было повышение цен на говядину и сахар, за которым вскоре последует и рост цен молочных продуктов, сообщила агентству ЛЕТА руководитель Центра содействия сельскохозяйственному рынку Ингуна Гулбе. Как отмечает центр, в целом цены в сентябре этого года изменились в соответствии с сезоном. Наибольший рост цен в третьем квартале этого года наблюдался…
Молокоперерабатывающее предприятие Food Union, оценив комментарии потребителей и специалистов по питанию, улучшило состав протеинового напитка Lakto PRO. Содержание сахара уменьшено наполовину. В улучшение рецепта и разработку нового продукта предприятие инвестировало свыше 25 тыс. евро, а общие инвестиции Food Union в развитие бренда Lakto PRO в этом году достигли почти 150 тыс. евро. Lakto PRO –…
С 10 по 16 октября в Риге состоится уже десятая Рижская неделя ресторанов. В каждой последующей неделе принимает участие все больше ресторанов, и в этот раз их количество достигло 57. Посетителям будет предложена возможность за 15 или 20 евро попробовать специально приготовленные предложения шеф-поваров, в которых выделены характерные для Латвии и сезонные продукты. Как и…
Производитель любимых в Латвии картофельных чипсов бренда “Adazu Cipsi” “Orkla Confectionery & Snacks Latvija” открыл усовершенствованную образовательную программу о питании на производстве в Адажи. Программа создана с целью ознакомить с полноценным, сбалансированным питанием и его предпосылками, а также рассказать всем желающим о том, как лакомиться с пользой. В разработку программы и творческой мастерской компания Orkla…