Молокоперерабатывающее предприятие Food Union в первые дни июля продало в Латвии почти 129 т мороженого, что примерно в два раза больше, чем в другие уик-энды этого лета. Несмотря на сравнительно прохладный июнь, Food Union продало мороженого на 33% больше, чем годом ранее в аналогичный период.
Министерство здравоохранения подготовило предложения по увеличению доходной части бюджета будущего года почти на 30 млн. евро за счет введения акцизного налога на шоколад, сахар, соль и другие продукты, рассказал представитель Минздрава Оскар Шнейдерс.
Латвийские рестораны должны стать более гибкими и открытыми в использовании различных технологий, что поможет им улучшить качество сервиса и повысить конкурентоспособность, считает эксперт по ресторанному бизнесу Елена Кашина.
AS Rigas dzirnavnieks в ближайшее время расширит экспорт в Африку, чему способствовало участие в профильной выставке в столице ЮАР – Йоханнесбурге, сообщили на предприятии. Выставка “Большая африканская семерка” (Africa’s Big Seven) прошла в конце июня, и после нее начались переговоры о возможной поставке продукции.
AS Dobeles dzirnavnieks до конца 2017 г. планирует инвестировать примерно 17 млн. евро в технологии и развитие предприятия, создавая новые производственные предприятия, увеличивая мощность приема и хранения зерновых, а также расширяя склады. Уже в этом году будет завершено строительство производства хлопьев из зерновых и мюсли, что позволит предприятию значительно расширить ассортимент продуктов.
Молочное животноводство в Латвии находится в тяжелейшей ситуации с начала “нулевых” годов, считает Иева Алпа-Эйзенберга, председатель правления Латвийской ассоциации производителей молока.
Принятый литовским парламентом закон о регулировании молочного рынка, целью которого является стабилизация рынка и падающих закупочных цен на молоко, может повысить расходы на деятельность переработчиков.
Предприятие по производству алкогольных напитков AS Latvijas balzams в своем годовом отчете сообщает, что прошлый год был для него успешным. В прошлом году оборот Latvijas balzams составил 73,05 млн. евро, что на 3,8% больше, чем годом ранее. Увеличение достигнуто благодаря активному внедрению в производство новых продуктов, сотрудничеству с новыми партнерами и слаженной работе команды.
Министр земледелия Янис Дуклавс очень скептически настроен по поводу возможности выделения Европейской комиссией финансовой поддержки латвийским рыбопромышленникам. По его мнению, Россия не отменит временный запрет на поставку латвийской рыбной продукции.
Если Кремль лишил своих сограждан любимой закуски, давайте лишим наших соотечественников любимого напитка. Так, судя по всему, рассуждал депутат латвийского парламента Карлис Шадурскис, выступивший с инициативой ответить на “санкции”, введенные Роспотребнадзором в отношении ряда прибалтийских товаров. Решение российских санитарных служб запретить консервированную балтийскую рыбку – чистая политика, объявил депутат.
Латвийским рыбообработчикам не следует рассчитывать на поддержку ЕС, считает депутат Европарламента Ивета Григуле. Молочной отрасли поддержка была оказана, потому что этого жестко потребовали все страны Балтии и Финляндия. “Сама по себе Латвия не дождется финансовой помощи от ЕС, чтобы поддержать рыбопереработчиков”, – сказала депутат.
Формальным поводом для запрета поставки латвийских рыбных консервов на Россию стала неспособность местных производителей подстроиться под новые евростандарты технологического процесса. “Сам запрет, введенный Россельхознадзором, носит временный характер и будет снят, как только наши производители добьются нужных технических показателей”, – предположил руководитель Департамента по надзору за продовольствием Продовольственно-ветеринарной службы Латвии Эрнест Завадский.
