Апельсины, мандарины, банан, хурма, виноград, груши и яблоки – традиционный набор фруктов, входящих в так называемую новогоднюю фруктовую корзину, в этом году обойдется украинцам почти на 15% дешевле, чем в прошлом году. Такой вывод сделали специалисты “Инфо-Шувар”, проанализировав, как за год изменилась цена на самые популярные виды фруктов на отечественном рынке в период зимних праздников.…
Темпы роста цен на капусту на рынках Украины существенно замедлились, сообщают аналитики проекта EastFruit. По словам ключевых игроков рынка, удорожание продукции, которое наблюдалась с середины ноября, привело к замедлению темпов сбыта, в связи с чем многие фермеры отказывались от дальнейшего повышения цен. Сегодня хозяйства Украины предлагают капусту по 5-6 грн/кг ($0,64-0,74/кг), что в среднем в…
Несмотря на приближение новогодних праздников, цен на огурцы на украинском рынке постепенно снижаются, о чем свидетельствуют данные ежедневного мониторинга “АПК-Информ: овощи и фрукты”. По информации аналитиков проекта, только с начала текущей недели огурец в Украине подешевел на 7-9%, несмотря на то, что местная продукция полностью перестала поступать на рынок. В результате, сегодня основное предложение составляет…
В октябре операторы молдавского рынка прогнозировали на конец ноября – начало декабря минимум 20%-ый рост оптово-розничных цен на картофель внутри страны. Прогноз не оправдался, оптовые цены на качественный картофель к середине декабря остаются стабильными – 4-5 леев/кг ($0,26-0,33/кг) и, по экспертным оценкам, вероятнее всего до конца года существенно не изменятся. “Условно говоря, это можно считать…
С начала текущей недели на рынке Польши отмечается довольно стремительный рост цен. Об этом сообщают аналитики “АПК-Информ: овощи и фрукты” со ссылкой на сайт FreshMarket. При этом специалисты подчеркивают, что положительный ценовой тренд в данном сегменте наблюдается впервые с начала октября т.г. В частности, уже сегодня указанный вид сырья поступает на заводы по 0,12-0,20 злотого/кг…
После двух лет, характеризующихся низкими ценами, в этом году цены на лук достаточно высоки. На основных итальянских рынках оптом лук можно купить по 0,70 евро за килограмм. Это означает, что и производители, и посреднические структуры могут получать прибыль и компенсировать прошлогодние потери. Об этом сообщает интернет-портал EastFruit со ссылкой на сайт FreshPlaza. Оператор из северной…
В апреле 2019 года украинское яблоко будет стоить дешевле, чем в сентябре 2018 года, когда продолжалась его уборка. Такое предположение сделал Андрей Ярмак экономист инвестиционного департамента ФАО, во время своего выступления на конференции “Овощи и фрукты Украины – 2018. Вектор на экспорт”. Об этом сообщает интернет- портал EastFruit со ссылкой на сайт “Инфо-Шувар”. “Я не…
Пришла зима, а значит Рождество и Новый Год все ближе. Традиционной украинской закуской на столе в новогоднюю ночь является холодец. Самый простой рецепт приготовления мясного студня на 6-8 человек таков: свинина и говядина – по 800 граммов, морковь и лук – по 200 граммов, перец черный горошком, лавровый лист, соль. В расчет берем все компоненты…
Польские садоводы вновь получили возможность повысить цены на груши. Об этом сообщает проект EastFruit, ссылаясь на данные собственного мониторинга. При этом эксперты подчеркивают, что цены на данную продукцию выросли впервые с начала текущего месяца. Как отмечают аналитики проекта, сегодня груши на польском рынке крупным оптом поступают в продажу по 1,4-2 злотых/кг или $0,36-0,52 за кг,…
Аналитики прогнозируют, что спрос на говядину в США будет оставаться стабильным, как и цены на этот вид мяса. С 2017 года, увеличение производства говядины в США поддерживалось растущим спросом на американском рынке, что, вероятно, останется на том же уровне в следующем году, по мнению аналитиков, сообщает журнал Drovers. “С 2017 года спрос постоянно увеличивался с…
Цены на глобальном рынке соевых бобов будут расти в связи с торговым конфликтом США и Китая. Такой прогноз сделали голландские эксперты из Rabobank в ноябрьском отчете, сообщает “УкрАгроКонсалт”. Как прогнозируется, в первом квартале 2019 года средняя цена на соевые бобы ожидается на уровне 292 евро/т. По прогнозу Rabobank, цена соевых бобов во втором квартале следующего…
Сыры подешевели во всех основных мировых регионах производства. Об этом сообщает “Инфагро”. Как отмечается, в Европе активное производство способствовало накоплению определенных запасов. Не все продавцы готовы их удерживать, да и спрос в последнее время немного снизился. В результате в середине ноября сыры Гауда/Эдам уже предлагаются по 3450 – 3650 $/т, Чеддер подешевел до 3650 –…